獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

たこザンギ

2020年10月09日 | 我が家の食卓


先日増毛港町市場」にて購入した「たこザンギ」(税別560円)を、おつまみとして晩酌。


妻が170度の油で、揚げてくれた。


衣は「サクッとカリカリ」で、中身のタコは「もちっとくにゃっと」。
これはまさに、味のダブルファンタジー🐙
そのほどよい潮味は、ビール(第3)の、秀逸なアテである。
いやはや、んまかった(^^)





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