獅子丸のモノローグ

☆気まぐれ不定期コラム☆

北日本フード あまり辛くないめちゃ旨っラー油

2010年07月18日 | 我が家の食卓
 我が家の食卓に君臨していた、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」をとうとう切らしてしまった。スーパーに走ったが、それは相変わらずの品薄状態・・・
    
 そこで代用品として購入したのが、北日本フードから出ている「あまり辛くないめちゃ旨っラー油」である。いかにも二番煎じといった製品名が微笑ましい。だが、「スーパー極上キムチ」で名を馳せた同社の製品だけに、結構期待できそうだ。
    
 この種のラー油の定番「フライドガーリック」に加え、
    
 「フライドオニオン」も当然プリインストールされている。
    
 しぼったばかりの夕陽のように赤い、そのラー油。
    
 冷奴に乗せていただいてみた。辛さは桃ラー同様控えめで、食べるラー油としては十分イケている。ただし、この製品の「フライドオニオン」はややサクサク感に欠け、歯にねちょっとひっつく感じがある。
 正直言ってこの製品、桃ラーが登場した時以上のインパクトには欠ける上に、お味も桃ラーを超えるものではない。だが、その代用品にはなる。桃ラーが入手できる日までの中継ぎ投手として、鹿取義隆氏のごとく、我が家の食卓で働いていただこう。
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