昨夜は川崎で美味しい物を楽しんだ。
翌朝、東京駅へ向う前に川崎駅構内で朝食を食べる事にした。
数軒の候補から「スープ ストック トウキョウ」へ行く。
皆さんご存知のスープがメインのお店です。
冷凍の物は何度も食べているがお店で食べるのは初めてです。
朝食メニュー
ボルシチとご飯のセットにしました。
白胡麻のご飯は小、並、大と選べるので、並にしました。
ボルシチ
世界３大スープの一つとも言われている。
ロシア料理と思ったら発祥はウクライナらしい。
ヨーグルト、レモンも添えてあります。
写真では分かり難いが牛スネ肉も入っている。
これがご飯との相性が良くて美味しい。
こちらは「バジルとトマトの雑炊」です。
朝食なので二人で計１,２００円と安い。
しかも美味しい。
さすがスープ専門店です。
メニューも豊富なので食べたい物ばかりでした。
白河にも在ると良いのになぁー
Soup Stock Tokyoアトレ川崎店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町２６－１アトレ川崎１F
044‐223‐3774
今年の春、川崎市に住んでいる妹に会いに行った。
その際、夕食を食べた「鮨金」がとても美味しかった。
再訪したいと思っていたので、週末の休みを利用して川崎市へ行く。
川崎駅構内で待ち合わせしてお店へ向う。
中央西口の住宅街を少し入った所に「鮨金」があります。
約４ケ月振りの訪問です。
事前にカウンターを予約しておきました。
まずはグラスビールで再開を祝って乾杯する。
最初はお刺身を３種程度オススメを出してもらう。
中トロ
ちょうど食べ頃で適度な脂と旨さがあります。
本ワサビをすり立てで添えてくれる。
石鯛
鮮度が良いので食感があります。
これ、かなり美味しい☆
赤貝
肉厚で大きい。
殻から取り出して造ってくれます。
こちらのお店はこのメニューから選ぶシステムです。
美味しそうな物ばかり嬉しくなっちゃいます。
日本酒はご主人が選んだ物が置いてあります。
黒龍、日高見、尾瀬の雪どけを２合ずつ出してもらう。
白海老天ぷら
フワフワで海老の香ばしさも楽しめます。
から揚げで食べる事が多いが、天ぷらもかなり美味しい。
銀タラ西京焼き
西京味噌がしっかりと浸み込んでいる。
煮穴子
柔らかくてトロッとしている。
ウニつまみ
小粒だがムラサキウニなのでキレイな甘さです。
トロたく巻き
車海老握り
だるまいか握り
だるまいか？？？メニューに載っていたので気になり頼んでみた。
剣先イカの小さい物らしい。
ガリの次にミョウガ酢漬けを出してくれた。
ホッキ貝握り
ウニ軍艦
最後は玉子焼きで終了です。
町のお寿司屋さんの雰囲気だが、
刺身、焼物、揚げ物、握りと何を食べても美味しい。
もし白河にあったら頻繁に通ってしまいそうです。
川崎に住んでいる妹も大満足だったようです。
駅近くの宿泊するホテルに戻り館内のバーへ二次会に行く。
ジントニックであらためて乾杯する。
ツマミは前回と同じチーズ盛り合わせをもらう。
川崎駅前の大通りを見ながら閉店までお喋りしながら酒を楽しむ。
川崎へは妹に会いに行ったのか、鮨金に食べに行ったのか、
どっちがメインなのか分からないが楽しいひと時でした。
今年中にもう一度、川崎へ行きたいと思っている。
もちろんお店は「鮨金」へ行くつもりです。
鮨金
神奈川県川崎市幸区中幸町１丁目５７－１６
044‐549‐0422
都内在住の知り合いが白河に来た時の楽しみは「和楽」で蕎麦を食べる事だ。
二人のランチは必ず「和楽」へ行っている。
この日も開店直後に伺いました。
店内に置いてあるボードメニューを見ると、
今季は未食の「アスパラ天ぷらそば」が書いてあった。
二人ともこれを頼む事にした。
アスパラ天ぷらそば
小鉢はミョウガが入った漬物と大好きな手作り刺身コンニャクです。
特に刺身コンニャクが美味しかったです。
そば
細めでコシがあっていつもながら美味しい蕎麦です。
天ぷら
アスパラはジューシーで予想通りの旨さです。
嬉しい事にヤングコーンと茄子の天ぷらも付いてました。
サクサク＆カリッの揚げ具合もさすがです。
食べ終える頃に女将さんが、
おかひじきお浸しをサービスで出してくれました。
カラシ醤油で和えてあり、シャキシャキの食感です。
昼間で車の運転があるので飲めないが、日本酒にピッタリだと思う。
ご馳走様でした。
知り合いは美味しい蕎麦と天ぷらに大喜びでした。
もちろん私も大満足でした。
手打ちそば 和楽（わらい）
福島県白河市新白河1‐172
0248-22-3225
白河の市街地に在る「アビラ」へ昼めしを食べに行く。
近くの駐車場に車を停めて歩いて向う。
アビラは早い時間から営業しているので、
１１時チョイ過ぎだが既に２組が入ってました。
壁を見ると期間限定の夏メニューが貼ってありました。
こちらから選ぶ事にした。
暑い日だったので「冷し担々麺」をお願いしました。
以前も食べた事があるがとても美味しそうです。
麺の上に水菜ときゅうりが乗っており、
そこに肉味噌タップリでセンターに温玉が置いてある。
スープは見た目では分からないが少し辛めで、
ナッツ系のコクも入っており美味しい。
濃厚な肉味噌を溶かすと、さらに旨みがプラスされます。
麺
アビラの自家製麺で細めでスルスルと食べやすい。
このタイプの麺が大好きです。
さらにさらに温玉で円やかな味になります。
いろんな味が楽しめて美味しい冷し担々麺でした。
夏限定なので皆さん早めに食べに行ってください。
オススメです。
アビラ
福島県白河市郭内39
0248-23-3002
白河駅前に在る蕎麦屋「大福家」の店主と一杯飲む事になった。
一緒に飲むのは数年振り、二人で飲むのは初めてです。
何処へ行くか話し合ったところ、
魚料理を食べながら一杯飲む事になり「廣鮨」に決まった。
廣鮨の大将、大福家の店主は顔馴染みで親しい間柄のようです。
オジサン二人でカウンターに座りグラスビールからスタートです。
暑い日が続いているので最高に美味しい。
料理はいつもの様に「おまかせ」で出してもらう。
まずは大将オススメ握り二貫が出てきます。
新子
少しずつ大きくなりコハダに近づいてきました。
個人的にこのくらいが味わいがあって好みです。
この日は二枚乗せです。
中トロ
旨さがあってほど良い脂もいいね。
ビールを飲み干して次に飲む日本酒は、
大福家店主が持参してくれた「十四代」です。
このエクストラは郡山市の泉屋酒店の頒布会で手に入れたようだ。
貴重な十四代なので心していただく。
雑味がまったく無くキレイな味の中に甘さがある。
また、瓶詰ほやほやなので若干だがシュワ感もある。
ハモ湯引き
生のハモを処理しているのでプリプリの身になっている。
また、骨がまったく気にならない。
これを大将お手製の梅肉でいただきました。
今季で一番美味しいハモでした。
刺身盛り合わせ
赤身、コチ、ヒラメ、青柳の４種です。
特に美味しかったのが赤身でネットリ具合が最高でした。
大福家店主はウニ大好きなのでツマミでもらいました。
旨い旨いと言いながら嬉しそうに食べてました。
アユ一夜干し
大将が自ら捌いて開き干した物です。
アユの味が凝縮してとても美味しい。
二人で顔を見合わせて「旨いね」と言い合いました。
カツオ握り
ウニ大好き大福家店主は握りも貰っちゃう。
オジサン二人でいろいろな話しになり盛り上がりました。
ここでお開きで帰ろうとしたが、楽しくてお互い喋り足りない(笑)
もう一軒、行って軽く飲む事になった。
二軒目では焼酎水割りをいただく。
小一時間だけ飲んでお開きになりました。
楽しいオジサン二人の飲み会でした。
廣鮨
福島県白河市向新蔵59-1
0248-27-2531
