デイサービス「白くま」

指圧マッサージ師が「美・食・健」にこだわって横浜市鶴見区に開設したデイサービスの記録です。

久しぶりに「グリンピースご飯」

2010-07-30 21:55:32 | 写真
久しぶりですが、夕飯用に「グリンピースご飯」を作りました。

(私があまり好きでないので・・・)

炊き上がってから味見をすると・・・美味しいと思いました。

3時のおやつは「チョコアイスバー」

オセロの対戦中でも、片手で食べられるので!


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7月30日(金)献立

2010-07-30 21:53:14 | 献立
お蕎麦(天ぷら・大根おろし)・うずら豆・トマトアボカド・ゴーヤチャンプル

今日は、7月最後のデイになりました。

TVで【海老蔵さん・麻央さん】の披露宴を見ていたので更新が遅くなってしましました。

芸能(人)関係の披露宴を最後まで、幸せな気分で見たのが初めてでした。

「恋のからさわぎ」に出演していた頃から、ご姉妹共に好印象でした。

「改良軒」の揚げ玉を使おうと思っていったのですが・・・

「人参・ピーマン」だけ「天ぷら」に・・・人参がいつでも甘くて美味しいです!
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3時は「ゼリー・マンゴ」

2010-07-29 17:45:51 | 写真
このお皿を使うと沢山の種類に見えるのか・・・?

いつも「美味しそう!」の声が聞こえます。

ゼリーが「サクランボ・ブドウ」の二種類になっていしまい

「か○ちゃん」ご自分のぜりー(サクランボの赤)と見比べて・・・

「向こうのサクランボ、色(ミドリ)が違うのね!」と言って不思議がり

皆で、大笑いしました。
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7月29日(木)献立

2010-07-29 17:37:19 | 献立
肉焼きそば・アボカド・アサリのお味噌汁

「暑い間、簡単な献立に!」と宣言して・・・調理時間が短く済んでいます。

オセロの対戦を見たりできますが、何人かの人意識して間違えるのでなく

いつの間にか、ご自分が「白」と「黒」を勘違いして・・・ゴチャゴチャに!
気が付き、お二人で大笑いしていました。

夕飯用に「ちらし寿司」をお付けしました。
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7月27日(火)献立

2010-07-27 16:41:46 | 献立
チャーハン・コンソメスープ・野菜サラダ

簡単な献立になったので得意な「チャーハン」にしました。
ご飯の水加減を少しだけ少なくして炊き・・・反応は上々?でした。

チャーハン煮の具は「ナルト・長ネギ・チャーシュー・玉子・ピーマン」
味付けは「粒コショウ・お塩・ニンニク・ごま油・お醤油」です。

一番最後にフライパンの淵にお醤油をたらして、香り付けにします。
タクアン細切りにチャーシューもお付けして・・・(余分?だったようです)

夕飯用に「おいなりさん」をお付けしました。

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ペパーミントの香り

2010-07-25 16:54:51 | 写真
3時は久しぶりに「プリン」でした。

プランターで育てた「ペパーミント」を付けましたが、においが分からないと言われて

指先で揉んでから鼻に近づけると、やっと「良いにおい!」と分かってもらえました。
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7月25日(日)献立

2010-07-25 16:48:38 | 献立
お刺身(ホタテ・サーモン)・豚肉生姜焼き・グリンピース玉子

酢の物(カブ)・アサリのお味噌汁

トマトを「スッパイ!」とおっしゃる方が「酢の物は大丈夫!」と言うのが良く分かりません?
本人いわく「別の物だから!」との事です。

お刺身(サーモン)がまぐろのように脂がのっていて・・・感心しました。
(まぐろより、ズット安いのに美味しくて)

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7月23日(金)献立

2010-07-23 18:24:08 | 献立
素麺・トマトアボカド・チキチキボーン


「台所で換気扇を使うとクーラーが効かなくなるので暑い間だけ、 調理時間の掛からない

なるべく簡単な献立にします・・・!」と、皆さんにお伝えしました。

「良いですョ!」と言っていただけましたが・・・


天ぷらを揚げなかったので変わりに、鶴見中央「改良軒」の「揚げ玉」をお付けしました。

ここの「揚げ玉」野菜の揚げ残しが入っていたりして、とっても美味しいんです!

冷凍庫に買い置きしておくと、とても便利です。

3時のおやつはコストコの「レイニアーチェリー」
甘くて大きいので、食べごたえがあります。

夕飯用に「しめじご飯」をお付けしました。
水加減を間違えてご飯がいつもより硬めでしたが、味が良かったのでホッ!
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順番を待つ間に・・・

2010-07-22 18:06:24 | ネイル
ゲーム板が1つしかないので、順番が回ってくるまで時間が・・・

その時間を利用して(今日は、調理時間がいらなかったので)

ネイリストによるネイルを!

とても、満足そうでした。
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オセロに夢中

2010-07-22 17:59:54 | 写真
「止められません、勝つまでは!」

今日は「オセロ」ゲームに熱中して・・・

あまりに真剣なので、途中「レモネード」をお出しして熱を下げることに?

どなたもすぐにルールを理解し楽しそう!

以前「碁石で五並べ」をした事があったからでしょうか?
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