デイサービス「白くま」

指圧マッサージ師が「美・食・健」にこだわって横浜市鶴見区に開設したデイサービスの記録です。

40分後

2009-10-30 17:26:53 | 写真
2階のベランダに干したエプロン。

40分と言う短い時間でしたが、殆どシミは消えかけています。

恐るべし、太陽の力でした。
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日光に当てる前

2009-10-30 17:24:29 | 写真
胸の部分に付いたミートソースのシミ

洗濯終了したのが3時20分、

もうだいぶ日も傾きかけになっていました。
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「パルメザンチーズ」味の違い

2009-10-30 17:23:47 | 写真
コストコで買った大きな「パルメザンチーズ」タップリ掛けて食べても

チーズ独特のニオイがあまり無くて、とても食べやすく美味しかったです。
(あのニオイが好きな人には、物足りないかもしれません)

いつもの量を掛けた人が「もっと掛けたい!」と追加で、沢山振っていました。
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10月30日(金)献立

2009-10-30 17:22:47 | 献立
スパゲッティー(ミートソース)・野菜スープ・チキンナゲット
乱切りトマト・アスパラガス

ミートソースのスパゲッティー
エプロンを洗うつもりで、これに決めました。
案の定、キレイな模様のシミが?沢山出来ていました。

3時のおやつは先日好評だった「ヨーグルト・チーズのお菓子」

夕飯用に「しめじご飯」を、お付けしました。

味見をした人が「竹の子ご飯?」と言ったのにはビックリ!
しめじと竹の子では、随分違う気がしますが・・・

この前はある方が「すいとん」の中のキャベツを「白菜だと思った!」と言い

高齢になると、色々な物の区別がつき難くなってしまうのでしょうか?

「目からの情報・口からの感触」が鈍くなってしまうのでしょうか・・・
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生クリームをトッピング!

2009-10-29 20:50:07 | 写真
丸のスイカを買って大失敗!
切ってみると食べごろを過ぎているような・・・

皆さんにお出しできないので、3時のおやつを「プリン」に変更!

生クリーム可愛くトッピング。

皆さん喜んで食べてくれました。(スタッフ、飾り付けが上手になりました)
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10月29日(木)

2009-10-29 20:49:25 | 献立
お刺身(ホタテ)・山芋(とろろ)・豚肉味噌炒め・オニオン豆腐
乱切りトマト・漬物・アサリのお味噌汁

【豚肉味噌炒め】
豚ロースに味噌・砂糖・生姜・お酒で味付け。
少し砂糖大目ですが、ご飯が進みます。

この献立を殆ど完食できた方2名!
スタッフや私でも、2品残してしまいました。

今日のホタテ(冷凍)、とても甘くて美味しかったです。

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人気ナンバー1

2009-10-27 20:28:24 | 写真
3時のおやつはロッテ「チョコパイ・チーズボール」

姉からもらう仙台のお土産「人気ナンバー1」どなたも大好き!

勿論「萩の月」も美味しいですが・・・
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10月28日(火)献立

2009-10-27 20:26:47 | 献立
フライ(エビ・ナス・ピーマン)・親子丼の具・焼きなす・野沢菜油炒め
わかめ長ネギ生姜和え・漬物・大根ワカメのお味噌汁

台風も大した事が無くて良かった、今朝は晴天!
午後からは暑くなり、台所ではクーラーを使いました。

久しぶりのフライでしたが、支度に手間取ってしまい、
出来上がりが12時ギリギリでした。

あわてて作った「親子丼の具」味が少し薄くなり、マイナス50点!

「箸休めに」と買って来た「太堀」「野沢菜油炒め」なかなかの美味しさでした。
「太堀」の「ザーサイ油炒め」も、とても良い味です。
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おやつは「萩の月」

2009-10-25 18:20:37 | 写真
3時のおやつは、姉のお土産「萩の月」皆さん大好きです。

姉は「皆さんのおやつに!」と、いつも沢山買ってくれます。

「チーズボール」も買ってくれたので、「美○ちゃん」火曜日も楽しみ!

夕飯用にグリンピースご飯を炊きました。
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10月25日(日)献立

2009-10-25 18:19:39 | 献立
鶴見区下野谷町「青龍」から出前を取りました。

今日は大半の人が「タレ焼きそば」
ボランティア君は「大盛り」を、ペロリと食べ終えていました。

『この次「日本蕎麦屋」さんから、出前を取ってみよう』と、案がありました。

朝、皆さんがいらした時、1箇所だけストーブを使っていましたが
「暑い」と言われ消しましたが、その後寒くなり又、ストーブを使いました。

冷房と暖房が交互で、体が付いた行けません!

今日も2:30分から恒例の「坊主めくり」毎回大盛り上がりで、熱く燃えます。
ボランティア君が優勝で景品を・・・皆さんガッカリ!
2位の「チ○ちゃん」のカバンにそっと、スナック菓子を入れておきました。
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