世の中はGWに入ります。
私は明日も仕事、暦通りの休みでパッとしないGWです。
気を取り直してラーメンの話題です。
これまで2回訪問した「らーめん煌」さんですが、今まではつけ麺だけでした。
今回はラーメンを食べに向かいました。
屋号の付いた煌ラーメンを注文しました。
具がタップリです。
ここのネギは九条ネギなんですが、イマイチおいしくないんですよね。
来○亭の九条ネギは辛くないので意外と食べれるですよ。
ここのは自分にとっては苦情ネギって感じです。
麺が細いとスープの濃厚さが際立ちます。
濃~い感じです。
節系はかなり効いていますよ。
そしてこのワンタンが美味しいんですよ。
プリプリ感があっていいんです。
これだけ食べたいくらいです。
全体としてはまぁまぁです。
次回はみそラーメンも食べてみたいと思いますが、やっぱりつけ麺ですかね。
(SH)