えごまーズの白樺ハイツ放浪記

白樺ハイツ非公式キャラクター「えごまーズ(エゴマの妖精たち)」が、日々白樺ハイツ内を放浪して見つけたものをお伝えします

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今1番売れているのは・・・・

2014-02-06 15:04:21 | 天気
 な・な・なんと洋服なんです~~!!!!


  定期的に品揃えが変わるのですが・・・・すぐ売れちゃいます^-^
     あまりの売れっぷりにマネキン置いてみました(笑)
      マネキンを着せ替えするのが最近のえごまーずの楽しみ☆☆

       価格も1050円。1995円の2つのみ


    コーヒーの香りって癒されますよね・・


     えごんまneoは飲めませんが・・・・・・・
     えごんまは大好きです!!毎朝飲んでます。
  
    とくに挽きたてのコーヒーはたまりませぇぇぇん☆-☆

   ご昼食後やお風呂あがりに挽きたてコーヒーはいかがですか??
       

   
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富山の冬といえば…

2014-01-11 21:23:00 | お料理
いよいよやってきました!年末から板長が仕込んでいた「かぶらずし」がッ!!



かぶらずしとはなんぞや…?
富山の冬の郷土料理、かぶらにブリを挟んで麹で漬けた、なれずしです。
彩りに刻み昆布や人参が入り、目にも華やか☆
特に白樺のかぶらずしは、天然のブリを贅沢に使ってますッ!!見よ、このブリの厚み…(*´д`*)


あ、これは中の人から送られてきた画像です。お買取して、自宅で近所のお気に入りの地酒「羽根屋」と一緒に頂いたんやって。

お味は、見た目ほど塩辛くなく麹とかぶらの甘みに抱かれ、
市販の物よりも酸味や発酵臭が少なく食べやすいです(*∩ω∩)
はぅはぅ、美味なりィ~…☆☆☆

お酒の肴にもってこいな冬の味覚。薬師コースはもちろん、宴会の竹コースから松コースにはほぼ付きます♪
是非、ご賞味あれ~~ヽ(*´з`*)ノ
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2014年始動!

2014-01-07 20:40:00 | お料理
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
本年もえごまーズのブログと白樺ハイツをよろしくおねがいします\(^^)(^^)/

元日から厨房と食堂はてんてこ舞い♪
今年もたくさんのお客さまが白樺ハイツで新年を過ごされました(*^^*)


こちらは立山コースの、ごく一部。おや、先付(前菜)が…

お正月仕様♪
真ん中は、金の折鶴に盛られた「数の子」子孫繁栄を願って(*^^*)
金箔で飾られた「黒豆」は、まめ(真面目)に働きまめ(健康)に暮らせるようにヽ(゜∀゜)ノ
おめでたそうなカマボコに金柑などもついて、目にも華やか!!
今年も皆さまにとって素晴らしい一年になりますように☆☆


【おまけ】
こんな前菜の日もありましたよ♪


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今年一年、ありがとう(*´ω`*)

2013-12-31 12:40:14 | つれづれ
師走はバタバタ!走りきって本日が最終日ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか(*^o^*)(*^O^*)

今年はえごまーズ結成してブログを始めたり、八王祭をやったり、紅葉バスツアーをやったり、早すぎる初雪に踊らされたりと、白樺ハイツは盛りだくさん!な年でした☆

今日は今年一年の陰の功労者、器さんやお鍋の焜炉さんを磨きました~♪
(えごまーズは撮影しただけ)


味のある質感がイイねェ~
水上戦を思い起こさせる、ミリタリー感がカッコイイ(*´д`*)

【NEO】来年も戦の如く、フルに頑張ってねー♪←他人事

【元祖】(たぶん後でNEO報復受けるな…)

他にもお刺身のお皿とかが、宝石のようにピカピカに磨かれましたYO!
器の皆さん、今年一年、お疲れさまでした☆( ノ゜Д゜)

こ~んな白樺ハイツとえごまーズですが、来年もよろしくおねがいします♪
それでは良いお年を~~ヾ(*´∀`*)ノヾ(*´3`*)ノ


えごまーズ
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悪魔に抱かれてみる?

2013-12-07 16:15:00 | お酒
今日も食堂はお酒天国♪
食堂の妖精、NEOです(*´▽`)ノ

お酒コーナーはよりどりみどり!
限定流通のお酒がたっぷり!


いつもの八王をウサちゃんが自慢してます。
「八王が飲める宿は白樺ハイツだけ!」……うーん、たぶん(笑)
お隣は魚処氷見の「曙 初嵐」お刺身にぴったりの純米酒。

ところで今日は、とっておきの芋焼酎を仕入れたらしい~!!!
蔵出し1000本限定の、「悪魔の抱擁」!


美味い芋焼酎を樽で寝かせると…?
バニラのような甘い香りがついて、洋酒のような洒落た味になっちゃいます(@○∀○@)
これがスイスイいけちゃうんだなァ~
いつの間にか酔っ払って……Σ(゜д゜lll)悪魔の罠かッ!!

よし、ロックでいこう!

罠に落ちても良い!!
このふわふわした酔い心地……ヽ(*´з`*)ノ
おいら、今、悪魔に抱かれてるネ。
ラベルも説明一切無しでひたすらポエムってます。
とにかく呑め!てことですな( ̄^ ̄)ゞ

四合瓶で3500円。超レアなので次回入荷は未定らしい~早い者勝ちてこと?
よし、ダッシュ!-=≡ヘ(*'(ェ)')ノ
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