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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

神楽坂「アルボール」、お野菜と魚介類が美味しいイタリアン

2016年01月21日 | 東京@フレンチ・イタリアンなど


神楽坂の隠れ家イタリアン「アルボール」を貸し切って開かれた新年会に参加してきました☆


友達が開いてる新年会なんですが、数回目にしてようやく初参加です(´∀`)


予定が合わなかったり、2次会から参加してたりしたので
1次会の恒例になっている「アルボール」にも初訪問だったんですよね。


虎ノ門店には行ったことがありますが、本店はなかったんです。




メンバーは60人くらい。

すごく賑やかです。


貸し切りパーティだったので、お料理はお任せでドリンクは飲み放題。




この日のメニュー♪




参加者が多いのである程度人数が揃うまで待ってみんなで乾杯~。

最初はプレミアムモルツにしましたが
2杯目からはお店オススメのサングリアをいただきました。

スパイシーなサングリアで、とっても美味しいです。




メニューにはありませんでしたがサラダもありました^^

「コブサラダ」

アボカド、エビ、チキン、ゆで卵、かに、オリーブ、トマト。
レタスの上に具材がモリモリ!


具だくさんで、食べるのが楽しいです。
そして美味しい。




「生ハム&サラミ」





「愛媛鰤二郎のタルタル」
「愛媛鯛一二郎のカルパッチョ」


カルパッチョは撮り忘れました(;´∀`)

鰤はマリネされたものが大根のスライスの上にのせてありました。
大根もシャキシャキとほんのり甘みもあって美味しい~。

カルパッチョはルッコラのソースで。
ロマネスコやブロッコリーもたくさん添えてありました。




「鹿児島六白黒豚のメンチカツ」

しめじのクリームソースと。




「鎌倉じゃがいもとズッキーニのラザニア」

大きなカットのじゃがいもとズッキーニがゴロゴロ。

ソースはハーブが効いていて、荒挽き肉がたっぷり。




「愛媛たけのことやわらか牛肉のクリームソース」

上にのってるのはほぐれた牛肉。

さっぱりしたクリームソースでした。




「海鮮ペペロンチーニ」

タイミングが遅れて手を付ける前の写真が撮れず(;^ω^)

これが美味しかったんですよねー。
特に貝がすっごく美味しくて。
白身の魚もエビも。


大皿を見ると、最後に具だけが残ってたので嬉しくておかわりしちゃいましたw




「山梨赤ワイン牛肉のグリル」

フォトジェニックな盛り付け☆




「ガトーショコラ」

最後にデザート。

しっとり濃厚な部分と、さくっと焼き上がった部分があって美味しかったです。

添えてあるホイップはフルーツ入りでさっぱりと。




通常のメニューを食べたわけではありませんが、どれも美味しかったな~(´∀`)
特に野菜、魚介類が美味しかった気がします。
パーティーのお料理も美味しかったし、通常でも美味しいんだろうなぁと。


隠れ家感というかお友達の家に遊びに来たような雰囲気でとても居心地も良かったです♪

ARBOL洋食・欧風料理(その他) / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7



八丁堀「シックプッテートル」、少量多皿が楽しめるコース

2016年01月20日 | 東京@フレンチ・イタリアンなど



フレンチの雰囲気が苦手って言ってた友達が最近嫌いじゃなくなってきたみたいなので
付き合ってもらました(^о^ )/


宝町が最寄りかな?
こんなところにレストランがあるのか不安になっちゃうような暗い道の中に、
突然おしゃれなお店が出現(笑)


八丁堀の「シックプッテートル」です。




一番乗りだったので撮影させてもらいました。

思ったより小さいお店で、テーブルは5つ。

ちょっとセレクトショップのような雑貨屋さんのようなお洒落な雰囲気。






コースは1本のみ。
以前はいくつかコースが選べたようですが、1本化してレベルを上げれるようにしたみたいです( ´ ▽ ` )

ということで12000円のコースです。


最初に好みを伝えて白と赤を。




まずは6種類のアミューズが続くようなのでお酒がすすんじゃいますね。


まずはオリーブが出てきました。
このオリーブ美味しい!
ちょっと変わった三日月型の種が入ってます。
おうちにも1パックくらい欲しい~♪




製造数が少なくて貴重なサラミだそうです。



それを薄ーくスライスして出してくれました。

旨みが強いので薄くても食べた感じの印象はしっかりありますね。




1口で食べれちゃうサイズですが、その中に色んな素材が詰まってます。

ゆるゆるチーズが口溶けよく広がります。




上のフタを取るとこんな感じ。




塩気はそんなにしないけど、チーズの香ばしさはふわっと。

フェンネルがしっかり香ります。

フェンネルだらけのグラスの中からクッキーを掘り出していただきます。




ちょっとヒンヤリしてるフォアグラのテリーヌアイス。
冷やしてるからコッテリさも控えめに感じますね。

中に隠れていた生クリームが美味しかった♪

それぞれスプーンに乗せて1口で食べると、フォアグラ、かぼちゃ、生クリームの甘みとウットリ。




アミューズの最後はミニスープって感じのお料理。

お豆腐自体は地味溢れるもの。

そこにバターの香る濃厚なスープ(ソース)が。

この濃厚ソースが絡まるとなかなか美味しい♪




前菜に移る前にパンが2種類出てきました。




アミューズだけでもゴクゴクとワインを飲んじゃったので
途中からはビールに(笑)





薄切りで柔らかい甘みの馬肉。
その上にいろんな食材が乗せてあります。

馬肉の下にひかれたマヨソースはゴテゴテしてなくて美味しかったな。

馬肉と鯖を一緒に食べるのも意外と合ってて面白い。





上からスープをかけてくれます。
バターの風味が程よくまろやかなスープで美味しいです。





魚はしっとりした火入れ。
皮面が香ばしく、美味しい~。

春菊のソースが特に印象的でした☆
春菊のクセや苦味は強くなくて、食べやすい同じの中に緑っぽい風味があるのがおもしろいなっと。






お肉の火入れも良かったです。

塩加減もちょうどいい。





添えてあったのが、挽き肉のみを衣で揚げたコロッケ。
つぶつぶした挽き肉というより、しっとり繊維がほぐれたお肉が固まった感じでした。





お口直し。

上にかぶさってる薄ーい飴を砕いて混ぜて食べます。




デザートはちょっと風変わり。
ポルチーニのデザートって想像つかなくないですか?

このムース、きのこの風味は薄らと感じるかなってくらいで美味しい!
コーヒーのシートをぱりぱりと崩して一緒にいただきます。




クランブルやマシュマロなど色んな食感が楽しめます。

コーヒーとクランブルの、大人な苦味が感じられるデザートでした。




お茶菓子は2種類。

ちょっとクルミのように見えるのがトリュフチョコ。





もう一つはちょっと爽やかなお菓子。

パイナップルのジュースをシートにして、中にココナッツのクリーム。
シートが不思議なモチっと感でした。




最後はコーヒーをいただいて。

ごちそうさまでした。




スタッフさんもにこやかでなかなか居心地がいい空間でした。


多皿なので次々楽しめるコースですね。

行ったのがだいぶ前だったし、メニューの詳細をメモしてたものまで紛失しちゃったので
お料理の細かい説明が書けなかったのが残念(;^ω^)

神田「ヒマラヤテーブル」、おつまみもカレーもモリモリ食べる!

2016年01月19日 | 東京@カレー


神田の「ヒマラヤテーブル」に再訪してきましたヽ(=´▽`=)ノ

ここの常連さんと一緒に♪
ワクワク。


前回はほぼ満席で入り口の席に座ったのですがこの日はテーブルに。


カウンターは常連さんでいっぱいでした。




クラフトビールは全然詳しくないので、一緒に行った方に教えていただいて。


まずは「城端 ダージリンレモン」をパイントで。
説明によると、レモンの酸味と後味に薄っすら茶葉が香ると書いてありました。
とてもすっきりした味わい。

2杯目は「こざるIPA」を。
爽やかでキレがいい、と書いてありました。
これ美味しかったな~!




寒かったのでまずはあったかいスープで温まりました。

「ダル(豆スープ)」

前回はカレーを1つも食べてなかったので分からなかったのですが、カレーも美味しいな。

ほんとあったまる~。
家でもこういうダルスープを飲めるといいのにな。




「ウォー」

豆の粉を使ったお好み焼きのようなものです。

カリッと香ばしく焼き上がってました(´∀`)




割ってみると中からとろ~り黄身が出現。

グレイビーがソースとしてかかってます。




「フライドプラウン」

衣じゅわじゅわエビフライ。

タイソースをつけて食べるんですが、ソースが美味しかったです。

ネパール料理ではないけどビールには合いますね。




「モモ」

皮がもっちり。

肉汁がジュワーッ。




おつまみで結構お腹いっぱいになってきてましたが今回カレーは食べたくて(笑)


メイン(´∀`)

オススメのカレーをいただきました♪




「キーマ・カレー」

女性人気だそう。

汁気のあるキーマですが、お肉が荒挽きで良い食感です。




「日替わりカレー」

この日の日替わりはサグチキンでした。
ハーフサイズで出していただきました。

マイルドな口当たりですがニンニクが効いてます。

ネパール人の作るサグチキンってかんじだけど、美味しいです。




「玉葱のアチャール」

カレーの付け合せにアチャールを注文しました。

激辛と書いてありました。

確かに唐辛子は効いてるけど、その辛味より玉ねぎの刺激が強めでした。




合わせたのはバスマティライス。

お腹は満たされててもバスマティの香りを嗅ぐと、胃にスペースができるような・・・?(笑)


最初に食べたダルスープが美味しかったので、残してればライスと一緒に食べてみたかったな~♪



気になってたメニューを一通り食べることが出来ました。
クラフトビールはなくなり次第その都度変わっていくようなので、行くたびに楽しめそうですね☆
クラフトビールのお店はいくつもあるけど
スパイス料理と一緒に楽しめるこのお店は貴重ですね。


前回持った印象より断然良くなりました。

本郷三丁目「廚菓子くろぎ」、1月のかき氷

2016年01月18日 | 東京@かき氷・アイス・パフェ



雪がまだ溶け残ってる寒い日の朝。

ちょっと早めに起きて東大まで!(笑)


「廚菓子くろぎ」


乗り換えがめんどくさいので御茶ノ水からテクテク。




ここは朝9時からオープンしてます。


朝から営業をしてて、しかも朝からかき氷が食べれるお店は貴重かも。

昼過ぎからオープンのお店はいっぱいあるんですけどね。



そういえば前回行った時は秋で、もうかき氷は終わるっぽいことを聞いていた気がしたんですが
結局通年で出すことにしたのかな?


1月はかき氷が2品ありました。




「祝酒」

酒粕クリームがかかったかき氷でした。

酒粕クリームの上には、サクサクのパフとあられ。
少しだけ削ったゆずがかかっていていい香りです♪




中には大粒でホクホクしている小豆と、クリームのようになめらかな白あん。

前回おはぎを食べて思いましたが、ここは餡と小豆が美味しいな~(´∀`)


別添えのみたらしシロップをかけても美味しかったです。




「黒みつきな粉」

もう1杯も和風のかき氷。

上からかけられているきな粉は塩気が効いていてシャクシャクした食感☆
きな粉が美味しいので別添えにもなってると嬉しかったな~。

白玉も固くなってなくてフワフワ美味しかったです。

黒みつは別添えだったので途中で足して食べてみたり。
中にはミルキーなクリームが入っていてこちらもボリュームありました。




両方ともクリームや餡で甘々!
甘いだけじゃなくバランスの良い仕上がりで美味しかったな。

1杯ずつだったんですがかなりお腹いっぱいに。


1杯しか食べてなかったけどさすがに冷えたちゃったなぁ(;´∀`)

西葛西「レカ」、今回はカンダポヘも♪

2016年01月17日 | 東京@カレー


11月にようやく訪問できて、美味しくて好きになった「レカ」に再び行ってきました☆

この日はお客さんも多めで賑わってました(´∀`)




「スペシャルセット」

前回注文したセットですが、やっぱりこれがいろいろ食べれて良いかなと思ってリピートしました。




選べるカレーは
「ほうれん草とチキンの香ばしいカレー」
「少し酸味のあるスパイシー魚カレー」



ほうれん草はペーストじゃなく刻んであるタイプでした。




「チキンビリヤニ」

前回よりも、より美味しく感じました♪

その時によって少しだけコンディションが変わったりするのかなぁ。




あと、おまけでカレーをもう1品出してくださいました(^o^)


「ナスのカレー」

ナスはトロトロに溶けてました。




「サブダナキチュデ」

これは美味しかったのでもう1度食べたくって。

やっぱり少しだけ違いがあるのかも。
今回は香ばしさが強めでした。




「カンダポヘ」

前回食べたかったものを1つ♪
こちらもなかなか山盛りです。

ライスフレークを炒めたもので、軽食や朝食に食べられるものだそうです。

食感はしっとりしてて、トッピングのスナックがサクサク。
カレー風味炒めってかんじです。


これも優しいお料理ですね。
カレーをちょっと掛けてみても美味しいかも(´∀`)



炭水化物もりもりになったのでかなり満腹でしたw
今回は軽めに食べようと思ってたのについ満腹に(笑)

あとこの日は前回いなかった日本語ばりばりなスタッフさんが居て、色々お話させていただきました♪
楽しいとまた行きたくなっちゃいますね。

西葛西「アムダスラビー」、休日ビュッフェで大満足ランチ

2016年01月16日 | 東京@カレー



年明けに母とカレーランチ!
集中的にカレーを食べに行ける幸せ(´∀`)


曜日としては平日でしたが年始は特別に休日のビュッフェが食べれるとのことで。
せっかくならココにはビュッフェを食べに行きたいなと思いつつ
なかなかキッカケがなかったのでようやくタイミングが巡ってきました♪


西葛西の「アムダスラビー」




11時オープンでしたが、時間通りについたら準備中w
ゆるい感じですね(笑)

寒いので途中からは中に入って待たせてもらいました。


11時半には料理が出来上がって出揃ったのでビュッフェスタート^^




大きな平皿だったので一通り盛りつけてきました。

なかなか種類豊富!


メニューは日本人向けに説明書きがしてありました。
全然インド料理がわからない人からしたら「ワダ」って書かれるよりも
「がんもどき」って書かれたほうが分かりやすいかもw
おもしろかったので以下メニュー説明はそのまま引用させていただきます♪




手前が「小豆ご飯白黒ウラド豆いり」

軽く塩が効かせてあって、そのまま食べても充分美味しい~。


「キャベツとチャナ豆のスパイシー炒め」

ココナッツファインがたっぷり!
キャベツとココナッツで甘く優しいお味です。

↑の2品はかなりお気に入りだったので、後でおかわりしました。


「がんもどきほうれん草入り」

ほうれん草入りワダ。
ミニサイズなのも嬉しいですね。




「じゃがいもとグリーンピースのクリーミーカレー」

確かにクリーミーなのですが、乳成分でコッテリというわけではなく
野菜が溶け出てたホッコリ優しい味わいでした。

これはパロタで食べると美味しかったな。


「煮干カレータマリンド風味」

煮干しがいっぱい入っててインパクトあります。
小豆のご飯と一緒に食べるのがオススメだそう。

タマリンドで軽い酸味もあり。




「ニンジンとナスのけんちん汁」

サンバルは、けんちん汁か~(´∀`)

野菜が大きめでゴロゴロ入ってるのが嬉しいです。
プレーンなご飯もあったので、それにかけてもいいかな。


「黒コショウのコンソメニンニクのうまみ トマトとタマリンドの酸味」


ラッサム。




「うずまきパン」

うずまきパンって言うとなんかかわいい(笑)
パロタは最初焼き上がってなかったので途中で席までサーブしてくれました。

これがまたモチモチしてて美味しい~!!
バターの香りもたまりません。

すごく美味しかったのでお腹に余裕があればおかわりしたかったなぁ。




母のプレートはお店の方が盛りつけてくれてましたw
これはこれと一緒に食べるといいよ、と。

他にもこういうカレーを食べ慣れてなさそうなご夫婦もいらっしゃってました。
全く分からないお店だと、まず入店するのを躊躇っちゃいそうなのにすごいな~。
ラッサムやサンバルがカレーに思えなくて、味に戸惑ってるようでしたけど。
でもお正月から南インド料理を食べに来ちゃう老夫婦ってステキ!



デザートには「パイナップリケサリ」がありました。
まだほんのり暖かさが残ってるので、より甘さと油分を感じますが。
レーズン、ナッツ、パイナップルたっぷりでした。




ちょっと遠いのでなかなか気軽に休日ランチに行く機会はないかもしれませんが
出来ればまた行きたいお店です。

通常の夜メニューも美味しいのかな。

気になります。

アムダスラビーインド料理 / 西葛西駅
昼総合点★★★★ 4.0



溝の口「シャグン」、どれも美味しく、隠れた名店かも?

2016年01月15日 | その他の地域@神奈川



ずい分前に行ったんですがすっかり記事にするの忘れてました(;´∀`)

多摩川辺りに来る機会がちょこちょこあったので
気になってたカレー屋さんに友達に付き合ってもらって行ってきました☆


溝の口「シャグン」




先日行った「スラサ」とは同じ駅でも、お店のある方向が逆なんですね。


この日はたくさん食べるぞ―!って調子だったのでかなり注文しちゃいました(笑)

若干うろ覚えですがメニュー名は合ってるはずです。




私はハイボール。


お通し?
それともアルコールを注文すると付けてくれるのかな。
インドスナックも一緒に出てきました^^




友達はインドビール。




「シークカバブ」

4本もΣ
すごいボリュームです。

カバブ好きの友達は、もうちょい荒挽きのほうが好きだな―と言ってました。




「イドゥリ」

メニューにあるとつい注文してしまう料理^^;

1つ1つが分厚くてモチモチしててかなり食べごたえあります。
ここのはモッチリ感が強く感じました♪

ココナッツチャトニも繊維たっぷりで美味しかったです。




「ドサ」

イドゥリを注文したのにドーサまで(笑)

生地がとても美味しかったです。
表面ぱりっ。
中心は少しモチっと。

イドゥリと同じく、サンバル、ココナッツチャトニ付きです。




「チーズナン」

って2品も粉物食べてるのに更にチーズナン(笑)

1切れいただきましたがこれはそんなに記憶に無いな。
記憶にはなくてもチーズナンはだいたい美味しいもんですけどw




「マトンローガンショシュ」

濃厚なグレイビー。




「ダヒカディー」

ダヒカディも見つけると注文したくなる料理。

ヨーグルトの酸味が爽やか。

野菜のコフタ入りです。




カディは、ドーサやイドゥリにつけても美味しかったです。

ローガンジョシュはごはんが進むお味。


どちらも美味しいっ!




「クルフィ」

以前どこかで、シャグンのクルフィが美味しいと聞いたことがあったような気がしたので注文してみました。

さっぱりさとミルキーさがちょうどよく、確かに美味しいです。
オレンジの層はマンゴーシャーベットのようでした。



今見返してもすごい量を食べましたね(笑)
なんという炭水化物祭りww

カレーもティファンも全部美味しかったです。
先日、ここのビリヤニが美味しいと聞いたので機会があれば再訪してみたいなぁって思います。



それにしても・・・この時のほうが写真がキレイな気がする。。
最近編集がめんどくなってるからなぁ・・(´・ω・`)
撮り方が変わったのか、カメラの調子も関係してるのか・・・・・。
ちとショックです。

シャグンインド料理 / 溝の口駅武蔵溝ノ口駅高津駅
夜総合点★★★★ 4.0



溝の口「すらさ」、スリランカ料理スペシャルコース

2016年01月14日 | その他の地域@神奈川


「スリランカ交流会・新年会」に参加してきました\(^o^)/

スリランカ交流会は初参加。
主催者様とも数年ぶりにお会いするし、
他の参加者様も面識のない方ばかりなので1人参加はちょっと緊張~。


ずっと行きたいなぁと思っていた溝の口の「すらさ」が会場ってことでとても楽しみでした☆




全17人で、小さめの店内は満員!


この日特別メニューをお店が用意してくれてました^^

スペシャルメニュー、3000円のコースです。




乾杯のワンドリンク付き。

私は赤ワインにしました。
ほんのり甘みがあるワインでした。

グラスがかわいい!
ビールやソフトドリンクのグラスもすごくかわいかったです。




まず一皿目。

「ワデー」 不思議な和の味わい
「カトレット」 想像以上にピリピリっとスパイシー。挽き肉の食感も。

カトレットは色んなお店で食べれるけど、スリランカのワデーはあんまり食べたことないかも。




「インゲンテルダーラ」

ココナッツの甘い風味を感じつつも結構辛いです。

次々お腹に消えちゃいそうな美味しさ。




「デビルポテト」

ちゃんと味が染み込んでいてこれも美味しいです。
ビールが進みそう。

煮干し入り♪




「キャベツマッルン」

マッルン=さっと火を通す意味だそう。

キャベツの表面の部分を使ってるから鮮やかな緑色をしてます。




「ポルロティ」

ポルロティはタップロボーンで食べて以来!

ネギとココナッツがたっぷりの、ミシッと詰まった食感のロティ。




「ポルサンボル」

ポルロティの上に乗っけて食べます^^




ロティをそのまま食べるより乗っけると更に美味しいな。

しっとりさと、ココナッツ、レモンの爽やかさがプラスされます。


あまったポルサンボルは後半のカレーのためにとっておきます♪


そしてここで一旦後半のお料理の前に席替え。
しばらくしてカレーが登場しました( ´ω`)




「オニオンサンボル」

カレーの付け合せ。

ポルサンボルと一緒にカレーに添えていただきます。
こちらはより酸味の効いたお味。




「ピットゥ」

スリランカ料理屋さんでも食べれるところは少ないので嬉しい!

ほろほろ食感と、微かにモッチリ感も。

ココナッツの香りもたまりません。


テーブルで一緒だったスリランカ出身の女性が
「ピットゥ大好き!でも作るの大変だから。白米よりもピットゥおかわりしたい(笑)」
って言ってましたw
みんな大好きなのね(´∀`)




「ニンジンカレー」

ニンジンの甘みがしっかり。

これだけ赤い色をしてるし、金時人参なのかなぁ??




「パリプカレー」

ここのパリップ、お気に入りでした☆

優しい中に旨みと、コショウの刺激。
ピットゥによく合います。




「チキンカレー」

鶏むね肉なので少し固く、身の中は味が染み込まずパサッとしてました。

ももの方がジューシーさは出ると思うけど、むね肉はヘルシーさナンバーワン。

シャバシャバなカレーだし薄めの味だったので、これはライスのほうが合うかな。




白米も出てきてたのですが、まずはピットゥを中心に盛りつけてみました(´∀`)


彩り豊かですごく美味しそう。。

上でも書きましたが、特にピットゥ+パリップが印象的でした。

たくさん食べて大満足。
最初に出てきたお料理たちも美味しかったなぁ。




「パンケーキ」

名前はパンケーキだけど、スリランカのデザートです。

ひんやりもっちりしたクレープのような生地に包まれてるのは
ココナッツ、お砂糖、キトゥルハニーを混ぜた甘い餡のようなもの。

口の中でジュワーッと甘さが広がって癖になる美味しさです。




「セイロンティー」

甘いパンケーキとセイロンティーが染み渡る~。



3000円でこんなに色んなお料理が食べれて幸せなコースでした☆

途中で赤ワインのグラスをおかわりしたのですが
通常でも1杯300円みたいです。

一時期ベジタリアン料理のお店になってましたが、
リクエストによってお肉サカナ類も復活したみたいで嬉しい限りです。


今度は特別コースじゃないときでも食べに行ってみたいな。

有意義なお食事会でした♪

スラサスリランカ料理 / 溝の口駅武蔵溝ノ口駅津田山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7



有明「ニルワナム」、有明店でアラカルトメニューを

2016年01月13日 | 東京@カレー


2015年の最後に食べたカレー屋さん。
大晦日の夜ご飯です☆


有明にもオープンした「ニルワナム」




さすがに大晦日だけあってお客さんは少なめでした。
いつもなのか、この日たまたま少ないだけなのか。


キレイな店内で、なかなか広々。
スクリーンにはYouTubeから映されたインド映画がw


ホントは昼のビュッフェに行ってみたかったのですが、時間的に行けずアラカルトで注文しました。




ドリンクをオーダーしたのですがお料理が先に出てきてました(笑)
1度催促したのですが忘れてたみたいですw

お通しはパパド。


結局この後メインのカレーが出てきてもファーストドリンクはなかなか出てこずw




「ラッサム」

ちょっと薄いなぁ。

個人的には酸味やスパイス感が物足りなくてちょっと残念でした(;´∀`)




「マトンスカ」

なんと。
こんな緑色だとは驚きです。
一瞬別のお料理かと思いましたw

別のお店でも何度か食べてるのですが、ここは見た目もお味も違ってて面白い。
マラバールとゴアの両方の要素を取り入れたと書いてました。

ショウガとスパイスが強く感じれてとても美味しいです。

マトンは小さめにカットされてて柔らか。
お酒が進むし、すっごく美味しい。




「ハリヤリティッカ」

もう一品、カレーを注文しようか迷ったのですが友達の希望もあってハリヤリティッカに( ´ ▽ ` )

鉄板でジュージュータイプ。

大きめのチキンがゴロッと5ピース。

食べてみるとすごくジューシーではあるんですが、パンチがないかなぁ。
味付けが弱いというか薄いというか。。

やっぱりカレーを食べたほうが良かったかなー。




「アッパム」

冷えてたけどこれは美味しかったです♪

ココナッツの甘い香り。
しっとりもっちり。

そのままで充分美味しいので、カレーにはつけずに完食しちゃいました(笑)




「クルフィ」

程よくお腹が満たされたけど、もう1品カレーを追加したいなぁと思いつつ。
食べ過ぎは防止しなきゃと(笑)

デザートにクルフィを注文しました。

このクルフィ、ザラザラした食感でかなり濃厚。
甘みもカルダモンも強かったです。
コーヒーが欲しくなる甘々デザートでした。




今回注文した中ではマトンスッカが断トツ美味しかったです。

ラッサムやティッカはやや残念だったので
次回行く機会にはカレーを中心に、他のお料理を食べてみたいなと思います。


あと有明か神谷町でランチビュッフェ食べてみたい。
(と言い続けて何年経つのやら。)

ニルヴァナム 有明店インドカレー / 国際展示場駅国際展示場正門駅有明駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2



麻布十番「燻製 apartment 別邸」、麻布十番にも燻製アパート誕生♪

2016年01月12日 | 東京@フレンチ・イタリアンなど


昨年末、麻布十番に出来た「燻製 apartment 別邸」


年末に仲良しのお友達と集まっていちおう忘年会??

数年ぶりに会う方もいたけどやっぱり落ち着く仲間ですね~(´∀`)


ほぼ同じメンバーで中目黒店にも行ったり。




ちょこちょこ気になるものを追加でオーダーしていきます。

燻製ビールにもかなり惹かれたのですが、この日は結局ワインを。


お通しがかわいかった~♪

花束みたいになった串付きお野菜。
添えてあるクリームチーズをつけていただきます。




「燻製トマトと燻製オリーブのマリネ」

おお。
燻製トマトは以前食べて美味しかったけど、燻製オリーブもステキだなぁ。

さっぱりしたおつまみで白ワインにぴったりじゃないかな。




「燻製焼きタラコ」

これも美味しい!

塩と薫香で、ちょっとかじっただけでもゴクゴクお酒が飲めちゃう(笑)

次に燻製アパート行った時もリピートで食べたいな。




「燻製焼きチーズ」

温かいうちに食べると美味しい。

燻製アパートに行ったら、これは鉄板で注文するメニューだと思います。




「燻製シャルキュトリーの盛り合わせ」

色んなお肉、部位の燻製盛り合わせ♪

ちまちま色んなものがつまめて楽しい盛り合わせです。

ちょっとうろ覚えですが、サラミ、羊リエット、馬肉、鴨肉などだったと思います。
もちろんすべて燻製されてます(´∀`)

ドライいちじくもワインを飲むときに良いおつまみだったな~。




「黒毛和牛サーロインの瞬間燻製」

メインにお肉を。

サーロインなので甘みがあってトロっとしたお肉。

それにワサビと燻製しょうゆをつけていただくのですが、すごく美味しかったです。

特に燻製しょうゆがツボ!
このしょうゆ、自宅でも使いたい...。




「燻製ラムロースト ブルーチーズソースと燻製リンゴジャム」

ラムチョップが2本。

ソースはゴルゴンゾーラ、あとリンゴジャム。
シンプルな塩味も好きだけど、ゴルゴンゾーラソースもなかなかでした。
食べてる時は気づかなかったんですがリンゴジャムまで燻製してあるんですね・・!

でもラムチョップは何もつけずに骨周りをもしゃもしゃするのが一番かなw




「リゾット(メニューにはありません)」

あまりに燻製しょうゆが美味しかったので、これで卵かけご飯が食べれたら最高じゃないかなーって
スタッフさんと話してたら特別にメニューにないものを作ってくれました( ´ ▽ ` )

燻製しょうゆを使った卵リゾット。
ここに更に燻製しょうゆを足すとさらに幸せの味になります。

メニューに追加してもいいのになぁ。
あとメニューにあった「あさり・イクラ・ウニのリゾット」も食べてみたかったです。




燻製アパートは、中目黒と三軒茶屋店に行ったことがありますが
ここ麻布十番店もイイ雰囲気でした。


駅からちょっと離れてて、しかも入り口が分かりづらいので隠れ家感あります。

この日は開店数日後だったからか、ほぼ満席だったことに驚きました。
お店の立地はひっそりしてても隠れた人気店になるのかな~。

麻布十番 燻製 apartment 別邸ダイニングバー / 麻布十番駅赤羽橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7