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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

「スープストックトーキョー」のセット。2種類スープと辛口すりおろしジンジャーソーダ

2011年08月14日 | スイーツ・パン@コンビニ・チェーン店


珍しく、スープストックに行ってみたい!と思い立って
さっそく夜ご飯に食べに行ってきました~♪

同じ職場の人が「スープストックに行きたくてチラシもらったの」っていう
言葉を聞いて、ふと私もHPを見てみたんですが
週替わりのメニューが気になってしまってw
感化されちゃいましたね(笑)

食べたいメニューがあっても週替わりだしなくなっちゃうかもと思って
早く行かなきゃ~!、さくっと行動に移しちゃいましたw



スープのセットのRサイズスープじゃなくて、Lサイズでたっぷり飲みたい!
炭水化物もそんなに欲しくはないし~。
と思ったんですけど、単品Lサイズ×2種類だとちょっと高くなっちゃう。。

ってことでやっぱり「スープストックセット」に決定(^o^)ノ
Rサイズスープ2種類に、パンかライスがセットになったものです。



両方とも冷たいスープにしたのでカップが涼しげ~v



「とうもろこしとさつま芋の冷たいスープ」S184カロリー

これが飲みたかったスープです♪
冷製スープってなんだか惹かれるんですよねw

さつま芋のザラっとした感じが少しして、とうもろこしがしっかり甘い!
クリーム系のスープで濃厚さもあるけどクドさはなくてシンプルに美味しかったです。

さつま芋チップスがパリパリv



「2種のベリーと豆乳シロップのチェ」S319カロリー

チェーまでメニューにあるんだ~って驚いたんですが
スープとして選択することが出来たので、もう1つは迷わずこれに(’v’*)

豆乳の中には、ややシャリっとしたミルクアイスが沈んでいます。
他にも小豆、マカダミア、ひよこ豆。更にコーンの粒もv
フルーツはブルーベリーとラズベリーでキュっと酸っぱ!
白玉はもちぃ~んとしてました。

ひよこ豆とマカダミアのコリコリ感がなかなか良いアクセント♪

ホントはHPに載ってた他のチェーが気になってたんですが、販売はしてないみたいでした。



セットに選んだのは「石釜パン」142カロリー
フカフカしてるものの、これはまぁ普通にパンってかんじ。

あと追加でドリンクに「すりおろしジンジャーソーダ(辛口)」を。
甘みがほとんどなくて大人味!
シロップ漬けみたいなのじゃなくて、摩り下ろしたしょうがを炭酸水に入れただけみたい。


結構色んなところで見かけるお店だけど、
利用したのは実は初めてだったかもしれません。
また気になるスープが出たときは立ち寄ってみてもいいかも。
とりあえず他のチェーが食べてみたいかな。

スープストックトーキョー テルミナ2店スープ / 錦糸町駅住吉駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0



東陽町に再オープンした「シャンティ サガー」北&南インド料理を

2011年08月13日 | 東京@カレー


先月、オープンしたばかりの「シャンティ サガー」です。

吉祥寺から移転してきたみたいです。てことは吉祥寺店は閉めたのかな?

団地の中のスーパーや屋台っぽいお店が集まっているスペースに
突然インド料理屋さんがポツンとあってちょっと変わった風景にww
入口の像がインパクトありました(笑)
内装は普通なレストランってかんじですけどね。

メニューには「南・北インド」って書いてありました。
それぞれ好きなものを注文してシェアしました。



「タンドリーチキン&シークカバブ」

シシカバブは水分が抜けててゴムみたいです・・・。
こんなバサバサのカバブは初めて食べたかも。

チキンはジューシーさもなく普通でした。

一度焼いたものを温めなおしてるから硬くなっちゃうのは分かるけど。。



「パニールムルタニティカ」

冷奴並みに巨大なパニールがドカーン!!
今まで食べたパニールティッカの中で1番ビックサイズです(笑)
このサイズにはちょっとテンション上がっちゃいました。



キュッと詰まったパニールじゃなくてふわふわ柔らか。
ピーマン、玉ねぎに挟まれて焼かれています。

しかしマリネ液が美味しくない・・・。変な苦味があって食べたことない香り。
そのままだと厳しいのでミントチャトニをたっぷりにして食べきりました。



「チキンカレー」

チキンは小さくて柔らかいのがコロコロと。
でもなんだか少し臭みがありました。
辛さはほぼありませんし、スパイスの香りもありません。
塩気とクリームのコッテリさだけが目立ってるかんじですね。

スーパーに売ってるレトルトと同じレベルくらいの味です。



「シーフードカレー」

こちらは大き目のイカがたっぷり入ってます。
プリっと皮の食感が残ったグリーンピースがアクセント。
ココナッツミルクも入ってるそうですがほとんど感じませんねー。

スパイスの香りも薄いので、カレー味のクリームシチューを食べてる感覚になりました。
卓上のレッドチリを追加するとちょっとはましかな。
チキンカレーよりはこっちの方が食べれます。



「チーズナン」

友達はチーズナンに。
表面にはオイルが所々振りかけてあるかんじでした。

焼き色の薄いナン生地に包まれています。



パカっと!

チーズの量はそこそこ。
バターのようにチーズからオイルがジュワジュワと流れ出てきました。

ナンは甘い生地でした。
個人的にチーズナンには甘い生地は合わなく感じました。
ちょっと塩気があるか香ばしく焼かれてるものの方がいいなぁ~と。

冷えるといまいちだけど、熱いうちならまぁまぁ。



私チョイスは「ドーサ」で。

サンバル、ココナッツチャトニ、ミントチャトニがついてきます。
サンバルはぬるかったけど野菜たっぷりで、酸味も程よく結構美味しいです。

ココナッツチャトニはかなりの微妙さ。
そんなにココナッツの味がするわけでもスパイシーなわけでもなく例えようのないかんじ。
1口食べてそれ以上は手をつけれませんでした。

焼き物にもついてきていたミントチャトニはまだ平気な方。
フレッシュさはなく、ちょっと絵の具みたいなビジュアルでしたけど。。



ドーサはまさに軽食ってかんじの小さめサイズでした。

端っこのこの部分のみパリっとしていましたが他はフニャフニャ。
ほぼ温かくなく、冷えてしまってるのも悲しいです(;_;)
冷えた上にしなしなになってる部分を食べるのはキツかったです。。


食べたものの中では唯一サンバルが標準的に美味しいかなって思えたんですが
それ以外は全て残念な結果で、食べてる途中からしーんとしちゃいました(汗)
まぁ美味しいって感じる人も居るとは思うので私達の口には合わなかっただけかもしれませんが;

そう言えば暴食したわけでもないのにしばらくずっと胃がモタレてました。。


■シャンティ サガー
03-5634-4478
東京都江東区南砂2-3-16
営業時間:11:00~23:30
定休日:無休

シャンティ サガー インド料理 / 東陽町駅南砂町駅

夜総合点☆☆☆☆ 1.5



「nuts☆bagel」、メイプルくるみベーグル

2011年08月12日 | その他地域(通販)のパン・スイーツ


「nuts☆bagel」のラスト!

ホントは追加オーダーしていた「チーズレーズン」もあったはずなんですが
ベーグルに名前が貼ってなかったこともあって分からなくなり、
実家とシェアして送ってもらう際に向こうに2つとも残ってしまったみたいです。。
かなり気になってたフレーバーだったので残念(;_;)

かわりにソルトベーグルが間違がって2個届いてました。



「メイプルくるみベーグル」

メイプルがトップに塗られているのかしっとりジュンワリしてました♪
他のベーグルと違がって生地自体が茶色く染まってるのは
メイプル入りだからでしょうか??(^v^ )

くるみオンリーのに比べるとほんのり優しい甘みが加わってて美味しい!
決して甘すぎることなく、ごく軽い甘みがいい感じv

レンチンのみで食べましたがクラフトはむっちりチューイー。
混ぜ込まれたくるみは小さめに砕かれたものが満遍なく入っていたのもよかったです。


生地の底の部分がソフト過ぎたり、クラムに気泡が多かったり
やや微妙な印象が目立ったベーグルがいくつかありましたが
最後に食べたコレは気に入りました♪

冷や汁祭り!「タピ」の冷や汁3種類に、盛りだくさんおかずプレート!

2011年08月11日 | 東京@カレー


ものすごく久しぶりに「タピ」で夜ご飯です!!

完全予約制になってから、行きたいと思いつつもなかなか行けてなかったので
ものすごく楽しみにして数日前からワクワクww

結構先まで予約が入ってるようなのでなるべく前から連絡しないとですね。
今回も日程を決めるまでに何度も何度も連絡取ったので(笑)

で、メニューは基本お任せでお願いしてたので
夏らしい冷や汁オンリーになってました(^o^)
3種とも去年食べたっけかな?一年ぶり!

冷や汁ランチには行けそうになかったので一晩で堪能しま~す。



まずはトッピングのおかずプレート1つめvv



おからトマト、ひよこ豆

湯むきしたトマトにおからの和え物が詰まっててかわいらしい(*´∀`)
前に食べた根菜のサブジに似た濃い目の味付けのひよこ豆も箸が進む~!



みょうが&豆乳チーズ

みょうがのシャキシャキ感があって香りも味わいも目立ってました。



メニューにはなかったけど卵焼きw
スクランブルエッグ?って思ったけど素朴な卵焼きでした(笑)



そしておかずプレート2つめです♪

そういやトッピングと書かれてありましたが
それぞれをじっくり味わいたくて、全ておかずとして別に食べちゃいましたw



豚の煮こごり

豚はそんなに食べないけど煮こごりって変わってるなぁ~。
トッピングのトマトと青唐辛子が爽やか!
チュルチュルの煮こごりはパクチーが混ぜ込まれていてとっても美味しかったです。



茄子

スパイスのほんのり効いた素揚げになってました。



オイルサーディン

柔らかくって骨まで全部食べられちゃいますv
ズッキーニのマリネは上にかかったソースがまた美味しかったです。



ドカーンと冷や汁3種類ですヽ(*’∀’*)ノ

暑かったので冷たくてサラサラ食べちゃえる冷や汁はとってもぴったり。
汁の中には最初からライスが投入されてます。



トマト

今回食べた冷や汁の中でもこのトマトがお気に入りだったかも。
酸味とスパイスの香りが一番感じられてスッキリ!美味しい!



つるむらさき

去年食べて美味しくてお替りしたかった記憶のある、つるむらさきの冷や汁。
薄っすらとココナッツのコクと甘み、それに塩気も加わって絶妙です~。



バジル

バジルの香りがちょっとイタリアンっぽい雰囲気もしますねv
マイルドなんだけど少しピリッとした刺激も感じられます。



全体図vv

いろんなおかずを少しずつ食べれるのって嬉しいし、
これだけ色々並ぶとテンション上がっちゃいます!!

早く食べたい気持ちと、たくさん写真を撮りたい気持ちでソワソワw



冷や汁3種類をそれぞれ取り分けたんですが彩がキレイですね(*^Д^)
ちゃんと赤・黄・緑ってかんじに揃ってますしv

スープ&膨れたお米がお腹にたまって満足感も高かったです。
食べ終わった直後はずっしり満腹状態でした!
でも、胃もたれや重さを感じなくて数時間すると落ち着くのはさすがv

オイルサーディンと煮こごりに少しお肉が入ってるだけで
基本的にはお野菜メインだからでしょうか♪



桃&桃白玉

最後はデザートも(>ω<)
これも夏っぽく桃のデザートになってましたv

桃の器にプルンとした白玉と、懐かしいかんじの味わいのホイップクリーム。
このなんとも言えない懐かしい甘さのホイップも好きなんですよね。
桃もしっかりと甘みがありました!


あぁ~幸せ。
また予約して食べに行かなきゃ!
次は食べたいものを具体的にリクエストして行ってみようと思います(^-^)ノ

「スーリヤ」で、爽やかカレーとココでは初めてのチーズナン

2011年08月07日 | 東京@カレー


しばらくカレーを食べれていなかったので、もうずっとウズウズウズウズ・・・・。
また行きたいお店、気になるお店がたくさん増えてきて消化しきれない!
あちこち行きたーい!!

そしてやっと食べに行けることになったので
かなり楽しみにして行ってきましたー!ヽ(*^ω^*)ノ

今回も「スーリヤ」に。



ムスタンビールで乾杯ですv

こういう瓶ビールって600円くらいしそうな気がするんですが
スーリヤでは1本350円とお安いんですよっ。



スパイスのしっかり効いてるライタ。
せっかくなのでチャナチャットも注文してかけて食べたかったかも。



「タンドリーチキン」

肉厚で大き~い!!同行者さんの溜まったスタンプカードにて引き換えていただきました♪
このジューシーさはすごいなぁvv
しっとりしていて、マリネもよく染み込んでます。



「パニールティッカ」

ピリピリとカラシのような独特の香りと刺激があります。
スーリヤのパニールティッカは冷奴みたいに大きいのが嬉しい♪



「コーンマタープティナマサラ」

爽やかなカレーってことで作っていただきましたvv
メニューにはありません。

刻んだフレッシュミントが鼻からスーッと抜けていきます(-ω-*)
ぷちっと食感の残ったグリーンピースとマッシュルーム。
コーンは・・・入ってなかったような気がしますがw



「ジェーラアルー」

テンパリングされたクミンがブワっと香ります。
ほろ苦く感じるこの感じがたまりませんね!

やや小さめにカットされたじゃがいもがグレービーにたっぷり絡んでいます。

トッピングされたフレッシュとまとも爽やかでいい♪



「マトンジャルフレッジ」

マトンのカレーも何か食べたいなぁってことで、オススメは?と聞くとこちらになりましたw

グレービー多めのカレーに仕上がっていました。

この日はミント+フレッシュトマト+生姜が全てにトッピングされていたので
ぱっと見3種類とも似たビジュアルになってますね(^m^)



「ラチャパラタ」

さっくりホロリ。
薄い層状だけど中のほうは水分多めでもっちり感もv

層をぺりぺり剥がしながらいただきますw
カレーを包んで食べても美味しいけどアタが香ばしくてそのままでも美味しい~。



「チーズナン」

たぶんスーリヤで食べるのは初めてです。

前まで遠慮することの多かったチーズナンですが、
今はチーズブーム来ちゃってるので自ら注文しちゃいました・・ヽ(´∀`;)ノ



ちょこっと溢れ出ているチーズ!
何も言わなかったけど仕上げのバターは無しで出してくれたようです。

刻んだピーマンの味がチーズに混ざり、このままで充分完食できますね。
ピーマンが入ってるのって珍しいっ。

チーズはあっさりしてるように感じました。
ミルキーというかベシャメルソースっぽいというか。



最後にサービスでデザートが出てきました(’∀’)ノ
缶のフルーツ入りヨーグルトです。


この日はサグを食べなかったんですが、やっぱりスーリヤのサグはまた食べたくなりますねー。
スカッとした香りの良い野菜のカレー&初チーズナンが食べれて新鮮でした♪

あー。美味しいなぁ。。


スーパーで遭遇。「ミスターベーグル」の、ベリー&ベリー

2011年08月06日 | 菓子パン・惣菜パン


イトーヨーカドーにてちょっと気になるベーグルを発見しちゃいましたw

”made in England”って書いてあるので輸入商品みたいですね。
日持ちも結構するようになってました。
あんまり日持ちするタイプは美味しそうじゃないなぁ・・と思いつつも
やっぱり気になって買ってきちゃいました(^o^;)

他にもプレーン、シナレズがあったので全3種類です。



私が選んだのは「ベリー&ベリー」

中には脱酸素剤が一緒に入ってました。

触ってみるとクラフトにはハリや引きもなく素っ気無いかんじでした。
試しにそのまま食べてみるとモロモロぽそぽそ。。
これはそのままじゃパサついて食べれないと思って
袋に書いてあるとおりトースターで暖めなおしました(笑)

温めなおすと、さくフワっと軽い食感に変わってこれなら食べれるってくらいにw
ただ粉の味わいも薄く、ベリーもほんのり香る程度で物足りなさはあります。
ベリー自体は粒の部分に当たるとちょっとフルーティー。

ベーグルっていうより少し目の詰まった普通のパンってかんじでした。
ちなみにクランベリーとブルーベリーの2種類が入ってます。


ミスターベーグル「ベリー&ベリー」221カロリー

「nuts☆bagel」、柚子&栗ベーグル

2011年08月04日 | その他地域(通販)のパン・スイーツ


「柚子&栗ベーグル」

トッピングに柚子ジャムが塗られているベーグルでした☆
ジャムが塗られていることもあって表面はしっとり~・・としています。

柚子ピールの苦味が少し感じられてて甘すぎないので
ちょっと大人な味わいになってますね。

スライスした写真は撮りませんでしたが、
中には小さく砕かれた栗が散りばめられていました。

柚子ジャムは薄く塗られているだけだったものの、そこそこ存在感ありましたが
中の栗は細かい上に量が少なかったのであまり味わえなかったのが残念;
栗がもう少し大きめか、多めに入っていれば
柚子と栗のコンビを楽しめただろうなぁと思いますが(´ー`;)


これも甘めのサンドにしちゃえば良かったかもしれませんね。

錦糸町「クムデジ」で野菜たっぷりのスープ

2011年08月03日 | 東京@エスニック


引越しやら仕事やらでちょっとバタバタしていて日記停滞中です(^-^;)
引越しは8月中旬なので荷造りも始めないと。。

少し前に行ったときに食べたものです。
錦糸町の「クムデジ」で辛くてさっぱりしたものが食べたいなぁと思って。



まずはパンチャン。
4種類。
昆布のごま油和え、キムチ、甘辛いいりこ、ナスの煮浸し。



パンチャンは出てくるけど、ナムルも食べたいなぁと。

「ナムル盛り合わせ」

豆もやし、ゼンマイ、ほうれん草の3種類。
なかなか盛りがよくって嬉しいです(^-^)

ごま油がたっぷりかかっていてお皿になみなみと溜まってます。



メニューの名前が分からなくなっちゃったんですが
ちょっと変わったお料理だったはず。

野菜がモリモリのスープです。
辛さはそれ程でもなく薬膳っぽい独特な香りがあって美味しかったですvv
お肉が入っていない分、スープがサラッと軽いかんじでした。

体に良さそう!
血のゼリー入りのソンジクも好きだけど、これもまた食べたいスープです♪


■クムデジ
東京都墨田区江東橋4-13-7 下村ビル1F
電話番号:03-3635-2402
営業時間:[月~土]17:00~翌2:30
     [日]17:00~翌0:00

「nuts☆bagel」、くるみベーグル

2011年08月02日 | その他地域(通販)のパン・スイーツ


「くるみベーグル」

スライスする前を見るとプレーンと見分けがつきませんw

中には大ぶりなくるみがゴロンと入ってます(´∀`*)
かりこりした食感がステキだなぁ~。
くるみの甘みと渋みが美味しいです。

くるみが入ってる部分は満足度高いんですが、入ってない部分は
生地のみでちょっと物足りない感じがしたので
ハチミツやクリチを足して食べたほうが良かったと思います。

「nuts☆bagel」はトップの引きがしっかりしていて良いですね。
底の部分はちょっとソフトすぎて物足りない気もするけど
なんとなくめんどくさくて今回ほぼトーストせずに食べ終えちゃったのが
ちょっと勿体無いことしたかなぁと思ったり。
せっかくだからしっかりめに焼き戻してみても良かったなぁ~。

「nuts☆bagel」、ソルトベーグル

2011年08月01日 | その他地域(通販)のパン・スイーツ


「ソルトベーグル」

通販したときにはなかったものですが
後で追加でいかがでしょうか?とメニューのメールが届いた中から。

ソルトかなり気になってたので食べるのが楽しみでした。

といっても袋に名前が書いてなかったので、食べてみるまで分からなかったんですけどね(笑)



スライスしてみるとコーンがコロコロと入ってました!
コーンベーグルなんて注文したっけ・・・と思って食べてみると
所々塩気がキリっと効いていてビックリΣ(゜Д゜*)
これがソルトベーグルだったとは~。

私的にはしっかり塩が効いていてツボなお味でしたv
人によってはしょっぱく感じるかもしれませんが。

また塩気がコーンにもあってるんですよね♪
クラフトの付近にコーンがたっぷりめに入ってたのも嬉しかったです。

クラムはさっくりとしていてやや軽くて柔らかい食感でした。
リベイクしてたら印象も変わったのかも。