雑司が谷の手創り市、「あんぱん堂」・「CAFE 703」・「ひつじ食堂」

この間も行った雑司ヶ谷「鬼子母神」の手創り市に行ってきました＼（＾O＾）／

毎月行われている市で、年内は最後の開催ですね。

前はちょっと遅れて行ったからか、完売になってるブースもあったので
今回は早めに起きて行ってみました♪



朝早かったので売り切れになってるものはありませんｗ

ただ、逆に用意中だったり来ていない人もいました(笑)
人ごみになってないのでのんびり見て回れるのはいいですねｖ



あんぱん堂の「クリームパン」

こちらのお店のパンは１個１００円でとっても良心的！
前回はチョコパン以外すべて売切れになっていたお店です。

あんぱんが目当てでしたが、焼き色が薄めな生地に惹かれてｖ



中のクリームは流行のゆるゆるしたものじゃなくて
さっくり噛める硬さのあるものでした（＾－＾）

甘さもかなり控えめで、牛乳を感じる素朴なカスタードです。



あんぱん堂の「あんぱん」

お店の名前になってるくらいなので期待しちゃいますっ。

他のお客さんも１度にまとめて買って行ってましたよ。



クリームパンよりマットでさっくりした歯切れの生地です。

こちらもフィリングには硬さがありますね。
皮と豆の食感がしっかり残った粒あんです♪

２つとも派手さはなく素朴なパンで、美味しかったです～。



cafe 703の「柿スコーン」

熟した柿を使ってスコーンにしてあるそうです（＞ω＜*）

ホロっと崩れる生地ですが、ポソポソなわけじゃなくってしっとりとまとまってますｖｖ
柿！っていう風味はそんなに感じないんですが自然な甘みで美味しいっ。

バター・生クリーム・砂糖のリッチでこってりしたスコーンとは違って、
しっとりなのに軽く食べれる感じも気に入っちゃいました～。



cafe 703の「甘酒」

変わったクッキーが色々揃っていて迷っちゃいました。

甘さが控えめなので甘酒っていうより酒粕っぽい印象が強いかもｖ
酒粕の独特な香りがして不思議ですｗ

スコーンみたいにソフトなクッキーでした。



cafe 703の「スパイス」

ココアパウダーとスパイスが混ぜられたクッキー生地です。
甘酒と違ってザクザクした食感でした。

ココアのビターな香りが来た後に、アニスとシナモンがふわっと香ります。
香りが途中で変化するのが面白いなぁ（´ω｀　）



ひつじ食堂の「クリスマスベーグル(シュトーレン風)」

ふと、こんなベーグルを発見してしまってついつい買っちゃいましたｗ

袋にくっついて溶けちゃってますが、ほんとはシュトーレンっぽく
表面にシュガークランチがトッピングされていました☆



レーズン・クランベリー・パイナップルなどドライフルーツがたっぷり！
生地表面の砂糖も甘いのでパンっていうよりお菓子みたいですｖ
でも食感は、ちゃんとベーグルらしくムギューっとしてましたよ。

少し日が経ってから食べちゃったので、生地が硬くなりかけてました。
残りはレンチンでいただこうかと思います～。



前回色んなお店のお菓子とパンを試していたので
今回はリベンジとリピートのみで、あまり買いすぎずに済みました(笑)
お腹減った状態で買い物に行くのも危険ですよねｗ

来年もまた手作り市に行ってみたいな～って思います♪