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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

代官山「ターブル・オギノ」で、モーニングに焼き立てキッシュを。

2012年03月23日 | 東京@パン


先日代官山にオープンしたオギノのカフェ版♪
続々とみなさん行かれてますね(*^o^*)

私も3月上旬にさっそく行ってましたw
記事がたまってる~(苦笑)

私が行ったのは9時半過ぎ頃だったので朝ごはんな時間ですね。

まだ早かったからかまだクローズの札が出てましたが
ちゃんと営業は始まってて一安心w



とは言えまだまだパン達は焼きあがっておらず。。

がっくりしてたときにちょうどキッシュが焼き上がってきてラッキーでした!
だいたいいつもは10時半~11時くらいに揃ってくるそうです。

私の狙ってたキッシュとは違いましたが焼き立てだし、
これを逃してお店を出るわけにはいかないってことで購入し
トレーを持って2階の席へ。セルフです。



ビッグキッシュですよ~!
手をパッと広げたくらいの大きさがあります。

700円弱くらいのお値段ですが、この大きさを考えると高くはないかも。
パン屋さんで買っても小さいのが500円くらいしますしね。



ドリンクはホットコーヒーに。
OGINOのロゴが入った専用のマグカップを作ってるんですねv

コーヒーはあっつあつでした。



さて朝ごはん。

これはトマトとズッキーニのキッシュでした。
夏っぽい組み合わせですね。
お野菜たっぷり。



切ってみると柔らか~。
アパレイユは少なめで、具がメインでたっぷりな感じです。

トマトもズッキーニもトロリん。
多くはないけど所々に散りばめられたローズマリーがとても良い香りです。
もっと全体にあってもいいかな、と。

全体的に結構あっさりめなキッシュなので
サイズのわりにはサクサクとお腹に入っていきますw

そんな野菜を包むのはパイではなくタルト生地。
個人的にタルト生地の方が好きなので嬉しかったですねv

キッシュって焼き立て温かいのが美味しいんだと思うんですが
持ち帰った半分を冷めた状態のままで食べたら、
その方がアパレイユがキュっとしまってる感じがして美味しく感じちゃいました。
食感的に食べた感じがするというか、具と生地が自然に馴染んでるというか。


今度は商品が揃ったころにランチで行くのがいいかな(^^)
朝から開いてるとは言え、ほとんど選びしろがなかったのでw

そういえば会計をしてたら奥で調理をしている荻野シェフが見えました~。


■ターブル・オギノ
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F・2F
電話番号:03-6277-5715
営業時間:9:00~19:30(L.O.19:00)
定休日:月曜日

ターブル・オギノデリカテッセン / 代官山駅恵比寿駅中目黒駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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