
”ミルクホイップクリームをサンドしたメロンロールパンです。”
久しぶりにミニストに行ってきました


表面にかかってるメロン色のビス生地は意外なほど
メロン風味がなくてモソっと粉っぽいかんじでした

パン生地も若干乾燥気味だったような。
固体差かなぁ?
ホイップはミルク感は強いけど、甘さが結構あって油分も感じました。
パンの印象がいまいちだったので、ホイップの印象もあまり良くないのかも?

ミニスト「メロンロールサンド(ミルクホイップ)」308㌍





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