*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

青葉通一番町「牛たん料理 閣 ブランドーム店」、人気の牛タン店

2018年11月09日 | その他の地域


「牛たん料理 閣 ブランドーム店」

仙台に行ったら、まぁ旅行客らしくとりあえず牛タンは食べとこうかなと思ってたんですが
お店の数が多くてどこに行こうか迷っちゃいますね。

結局何軒かで食べたんですが(笑)


とりあえず人気そうなお店でもいいし、地元民が行くお店でもいいし・・・と悩んで
まずはよく知られている人気店へ(ノ▽`)



予約をしていなかったのでほぼオープン時間頃に合わせて行ったんですが
既に先客が2組。
そして後からも続々と。
それでも早い時間だったから大丈夫でしたが夜7時とかになると入れないかも。

そういえば列に並ぶ時の注意書きなどが外にあったので、ご飯時はすごいのかも!



もうだいぶ寒くなってきてはいたんですが、お肉にはビールがいい!ってことで。

生ビールを。



「たんの角煮」

アルコールを注文すると自動的に角煮も一緒に注文することが必須になるようです。
なんと・・・。



私には脂っこかったかな(;^ω^)
カラシをつけながら脂身じゃない部分をいただいたんですがそれでも。。
冷めてくると脂が固まり始めるので早めに食べきった方がいいのかも。

ソフトドリンクにしとけばよかったかな(笑)



「たん焼き(5枚)」

ご飯とスープの付く定食もあったんですがそれ程お腹が減ってなかったので単品に。

1口いただいたときの、香ばしい焼き目とジューシーさにドキっと♪
ビールが進むややしっかりとした味付けもいいですね。
途中で七味唐辛子も追加してみたり^^

ただこの日の体調なのかもしれませんが、
半分くらい食べたくらいでちょっと重く感じてきちゃいました。
本来牛タンは大好きなんですけどね。

ちょっと重く感じてきたところに、添えてある浅漬けを一緒に食べてみるとこれが合う!
箸休めかと思ってましたが一緒に味わうとさっぱりとして、
また違った美味しさが楽しめました。



ほんとは、たたきも食べてみたかったんですが
結構なボリュームがあるそうだったので断念。
すごくお腹を空かせていけばよかったな~(;・∀・)

でもメインの牛タンが食べれたので満足です。


若い店員さんが多かったんですが、世間話的なのの話し声がきになっちゃいました。
声がうるさいわけではないんですが、客席と仕切りがあるわけじゃないので
すぐ近くで・・・っていうとちょっと気になっちゃうかなぁと。
和気あいあいとお仕事ができるってのは良い事なんですけどね!

牛たん料理 閣 ブランドーム店牛タン / 青葉通一番町駅広瀬通駅あおば通駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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