西日暮里「ひみつ堂」、うぐいす桜、パンプキンクリームクリームキャラメル

ひみつ堂はいつでも混雑してますが、
谷中銀座自体もものすごい人！！

テレビによく出るメンチカツのお店や、焼き鳥、エスニックのお店には
人がいっぱい吸い込まれていってました～。

お花見がてらお散歩している方も多かったんじゃないかな。



さぁ、去年食べて感動した氷に再会ですよ！

「うぐいす桜」

わ～い、同じビジュアル！

桜ミルクシロップにうぐいす粉と、花の塩漬けがトッピング。
うぐいす粉の塩気がとても好きです。

シロップからは桜の香りはしますが、それ以上にミルキーな味わいです。

中のうぐいす餡もたっぷり。

桜を楽しみたいから餡はなくても良かったかもｖ



「パンプキンクリームキャラメル」

人の写真を見て、キャラメルは別添えがいいなーと思ってたのでそういう風に作ってもらいました。
あとパンプキンクリームも少なめにしてもらってます。

ほっくりかぼちゃクリームが美味しい＾＾
甘いかぼちゃポタージュのようです。

氷にはミルクシロップがかけられているのでクリームと合わさるとミルキーになります。

キャラメルは途中少し追加してみましたがやっぱりかけない方が
かぼちゃを味わえるので個人的には好みでした～。

パンプキンは３月いっぱいまでだそうです。