番町「さか枝」で、朝ご飯にうどんをｖ

この日は朝からうどんｗ！ヽ（・ω・　）ノ

「さか枝」は６時からの営業だし周りにはオフィスや学校があるので、
仕事開始が早い人でもモーニングうどんに行けますね(笑)

実際８時半頃に伺った時点でも結構お客さんが来てました。





注文すると麺を出してもらえるので、自分でデボで温めます～。
で、こちらは「かけ」


会計を済ませた後、タンクに入ってるダシや生姜・葱・天カスなどをセルフで入れます。

やや太目のつやつやしたしなやかな麺でした（*´∀｀）
程よく弾力もあって、美味しい～っ！

麺がそのままでもダシの温度が高めなので、ぬるくなりすぎず調度よかったです。





「ぶっかけ」の冷たいのです♪

一時ぶっかけにハマってましたが最近はあまり自分じゃ注文してません。

こちらのは甘めのダシでした。
美味しいんですが個人的にはぶっかけはのダシも、甘みがない方が良いかな。

あとやっぱり天カスは私の天敵ですね(笑)



東京には戻ってきてますが、なかなか記事を書く気力がありません（´・ω・｀）
時間はあるんですけど。

戻ってきてからの記事もアップしたいのでがんばります・・っ！
（がんばる方向間違ってる気もしますがｗ）



■さか枝
香川県高松市番町5-2-23
電話番号：087-834-6291
営業時間：6:00～15:00
定休日：日曜・祝日

さか枝 （うどん / 栗林公園北口駅、昭和町駅、瓦町駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0