東中野「大成」、美味しい白モツ串発見！

遠征したジムで一日運動した後、夜ご飯は何がいいかなーと思って
チェックしてたお店からさくっと選んでみました。

一緒に運動してた友達は、重いものは欲しくない、
でも刺し身とか生っぽいものもちょっと...って気分だったそうで(笑)
とりあえず串焼きならいいかもーって言われたのでこちらに。



「串焼き　大成」

つい先日行ったお店(ビストロトワトワ)からもほんとにすぐ近く。

東中野って意外とイイお店があるのかも？


カウンターだけの小さなお店でした。
居酒屋的な雑多な雰囲気はなく、しっとりと落ち着いてます。
入り口も小ぢんまりしてて中が見えないので、フラッと入るには勇気がいるかも。


軽めに食べようとは思ってたんですがメニューを見ると見事に串焼きメイン！
ガツガツ食べるというより飲みながら串を楽しむって感じで、こういうお店もいいなと。



ハイボールっぽいものをお願いしたら、
何種類かあるウイスキーボトルの中から店主さんが選んで作ってくれました♪



お通しは甘ーいペコロス。

甘いいい香りと程よい塩気で、お通しも美味しい＾＾



「レバー」

レバーはぷりっぷり！
クセも無く、火入れも中はレアっぽくてたまりません。

お通しに続いてレバーにも驚き！



「ロース」

ほかのタレとは少し違うのかな。
焼いた香ばしさと肉の旨みがじんわり感じれます。



「ヒレ」

タンパクな肉質ですが固くはなくて食べやすいな。
さっぱりした部位なので、なんだか箸休めにもちょうどよさそうです( ´艸｀)



「ピーマン肉詰め」

濃いめのタレが絡んでます♪

ピーマンの肉詰めってそれ程美味しく感じるものには出会ったことがないんですが、
これは美味しかったー( ´ ▽ ` )

薄味好きな人にはやや濃いめかも知れませんが、私にはちょうどよくてお酒が進みそうでした。



「シロ」

あと、夏頃からずっと美味しいシロが食べたいと言い続け、やたらと串焼き屋さんにいってたんですがようやく理想のシロに出会えました！
焼き目が香ばしく、脂の甘みもトロっと広がって口の中が幸せ( ´艸｀)

ついお代わりしちゃいました(笑)



「タン」

ギュムギュムっと弾力の強いタン。
お味は控えめな印象だったので、卓上の七味をふりかけていただきました。



「ハツ」

最後はコリコリっとハツモトでお終いにしました。

これも七味が合いそうな感じだったのでちょっと足してみたり。



途中で気が付いたんですが、こちらの店主さんは鳥茂にいらっしゃった方だそうです。
伺ってみると10年はいらしたそう。

実は夏頃から鳥茂のシロモツみたいなのが食べたいって言い続けてたので、
思わぬところで願いがかなっちゃった感じです！(笑)
タレはやや濃いめで、焼きも強めではありますが、その辺の焼きとん屋さんで食べるシロとは違いました。


２人で串８本をシェア、ドリンク計４杯で8000円ちょっとだったかな。
一品あたりのお値段がそこそこしますが、予約取れないお店じゃなく気軽に入れて、
美味しい焼きとんが食べれるなら全然ありかなと(^^♪

もしまた行く機会ができたら今回特に気に入ったものをまたいただきたいなと思います。

大成 （串焼き / 東中野駅、落合駅、中野坂上駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7