
先日、あざみ野にオープンした「クノップゥ」
夏を前にして続々と新しいかき氷のお店が参入してきていますね。
ここもかき氷好きの方が始めたお店だそうです。
ひみつ堂さんのファンだとか。

カフェなので、ランチや焼き菓子などかき氷以外のものも揃っています。
特に嬉しいのがモーニングもやってるというところ♪
ただこの日は氷が食べたかったのでモーニングは我慢。

かき氷のメニューは、黒板に書かれてます。
これはfacebookやツイッターなどでもこまめに告知されてるので、
見てるときっと行きたくなっちゃいますよね(^-^)

「デコポンヨーグルト」
定番のたっぷりヨーグルトに惹かれてたんですが、
ちょうどデコポンがこの日で終わるっていうのを聞いてしまったので両方味わえるこれに。
深めの器にすっごい高さが盛られてます。
氷はパウダーな部分やトゲトゲした部分があって食べる場所によって食感が。。
シロップはたっぷりに見えますが馴染んでいないので、氷をモサモサ食べてる感じ。
底のほうは再結晶してシロップも足りなかったので食べれないなぁと。
ヨーグルトシロップ自体は想像通りのお味。加糖ヨーグルト。
デコポン自体は美味しかったのですが、氷とのバランスでイメージダウンになってたかも。

「ミルク大納言」
もう一つはミルクベース。
一口目に練乳系のしっかりした甘さが。
デコポンに比べて、削る際に何層にもシロップをかけていたこともあって全体に馴染んでいます。
一口目は甘って思いましたが、食べ進めているうちに慣れてきてちょうどいいくらいに。
大納言はつぶ感がしっかり残っていて良い歯触り。
ただミルク大納言というわりには印象が薄いかなー。
氷の比率が多いから、軽く小豆が散らされてるってくらいに感じたので。大粒の黒豆とかのほうが合いそう(^-^)

かき氷好きさんが始めたお店なので、これから削りも上達していかれるでしょうね。
シロップとのバランスなども。
個人的にはある程度上手く削れるようになってからオープンしてもいいのにな、とは思いましたがw
帰りにオープン記念で配っているクッキーをいただきました。
焼き菓子や軽食も色々あったので次回行くことがあったらトーストも食べたいなと。
カフェ クノップゥ (カフェ / あざみ野駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5


※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます