
「もつ焼とワイン★キャプテン」
新宿あたりの焼き鳥・もつ焼き屋さんは結構行ってるんですがこの日は代々木。
代々木の駅前に飲み屋さんが集まったちょっといい雰囲気の通りがあるのって知りませんでした(´▽`)
東口の方ってあまり歩いたことなかったので。
行って気が付いたんですが、気に入って何度か行ってる新宿の「るいすけ」の系列なんですね~。
気軽に美味しいレバー串が食べれるのが好きなんですよね。
名前が違うので気が付かなかったんですがお通しを見て気が付きました( ´艸`)
お気に入りのお店の系列ってことで勝手に期待(笑)

古民家のようなお店で、急な階段を上った席に案内されました。
もつ焼き屋さんでもおしゃれな雰囲気です^^
若めのお客さんもいっぱいです。

ワイングラスに入ったクラフトビールで乾杯☆
店名にあるようにワインとお料理を、と思いつつまずはビール(笑)
メニューを見てみると、ワインに合いそうなお料理も多いですね。

「鶏胸肉のカチョエペペ」
鶏むね肉ですが、全くパサつくこともなくとってもしっとり。
粉チーズがたっぷり絡んでます。
カチョエペペならもうちょっと黒胡椒が効いててもいい気がしますがこれでも美味しかったです^^

「冷製エスニック麻婆豆腐」
どんなかんじなのか想像がつかなかったんですが冷や奴的な感じだったんですね(笑)
絹ごし豆腐の上に麻婆ソースがかかってるんですが
ちょっとサルサっぽい感じのお味でした。
ライムを絞って食べると爽やかです。

「しろ」
もつ焼き屋さんなので串も食べなきゃですね。
甘めのタレが染みてます。
量も多めで食べ応えありました。

「レバー」
程よくレアな火入れで、塩も効いてるのでそのままでも食べれますが
別添えできたトマトソースをかけて食べても美味しかったです。

「炭焼きマッシュルーム」
じゅわじゅわっと美味しいマッシュルーム!
オイルと塩コショウでちょっと洋風なかんじかな^^
お酒に合う味付けで、もっとたくさん食べたくなります(笑)

「もつ煮込み」
スタッフさんに聞いてみたらハーフサイズで作ってもらえました♪
煮卵トッピングで、辛いバージョンのもつ煮込みを注文してたんですが
出てきたのは普通のもつ煮込み(;・∀・)
辛いバージョンは島唐辛子がのってるようなので、別で持ってきてもらいました(笑)
そのままよりも島唐辛子のペーストを混ぜて食べると酸味と辛みが加わって
より美味しくなりました。

「ブランデー香るブリュレ」
なんとなく注文してみたデザートだったんですが、これが意外に美味しかったです!
ぶ厚めのキャラメリゼをパキッと割っていただくんですが
中のクリームはとろっとろで口の中ですぐ溶けちゃいます(*´ρ`)
ブランデーはほとんど感じなかったので、
お酒の香りが強いスイーツが苦手な人でも大丈夫(笑)

るいすけのレバー串がすごく好きなんですが
こちらは鶏ではなく豚なのでレバーはちょっと違う感じでした。
でもその変わり、こちらはタンが売りみたいです^^
タン刺しや特上タンはかなり早い時間に売り切れてたみたいで残念。
せっかくなのでタンも食べてみたかったです。
もつ焼とワイン★キャプテン (もつ焼き / 代々木駅、南新宿駅、北参道駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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