久しぶりに「プルジャダイニング」へ。
ハイボールごくごく。
お通しはシメジを炒めたものでした。
「チキンサデコ」
野菜の比率が高いところもあったりしますが、ここは鶏肉がいっぱい！
パクチーや玉ねぎなども絡んでいて、爽やかなおつまみってかんじで好きなんですよね＾＾
お酒のすすむお味です。
「山羊肉のタース」
オススメを聞いてみたらこちらを教えていただいたので。
山羊肉はガシガシ噛み応えあり。
噛みしめてるからか、余計にお肉の味が濃く感じれました＾＾
「グンドゥルック」
発酵臭が独特ですがクセになりますよね＾＾
蕎麦粉のもちもちしたロティをひたひたしながらいただきました。
豆とグンドゥルックがたっぷり入ってて、美味しいです。
香り強め＆濃い味なので、味の染みづらいロティでも美味しくいただけました。
「カジャセット」
ムラコアチャール、バトマスサデコ以外はその時によって内容が変わるのかな？
緑のがちょっと変わった感じでおもしろかったです( ´ ▽ ` )
菜っ葉の繊維でモフモフ＆豆の食感がおもしろい一品でした。
あとバトマスサデコはお気に入りでしたね。
カジャセットにチウラはついてくるけど、それ以外はおつまみ的に食べれるものが多いので
スパイス料理飲みにはいいですよね。
しかも濃い味なのでお酒には合いますし。
なんとなく以前よりは高く感じなかったかな・・・？
