千葉方面の友達と都内でご飯に行こうって時に、中間地点というか
アクセスよさそうな山手線上でどこか行きたいところないかなーと思って探してました。
ちょうど厚切りのお肉食べたいねって話も出ていたので、
高田馬場の「はやみ」に行ってみることに♪
平日のオープン直後の予約をお願いしていたので、数日前のぎりぎりでもＯＫでした。
金土とか19時過ぎの混みあう時間だと、ある程度前に予約しておかないといけないかもしれませんね。
めちゃめちゃサバサバ対応のお店の方に圧倒されながら、注文・・・(笑)
２時間制なので食べたいものはある程度注文しておくのが吉かも。
「混ぜナムル」
ビビンバの上のナムル一式+韓国のりを混ぜたものってかんじ。
わりと濃い味なのでおつまみにはいいかも。
私は箸休め的なさっぱりしたのが欲しかったけど、ここは好みによるかな。
「ハラミの刺し身」
メニューには載ってませんでしたが、口頭でオススメしてくれたのでじゃあ！と(´∀｀)
さっぱりダレと、脂ののったハラミと、濃厚な卵黄と・・・。
生肉がねっとりしててなかなか美味しいです。
タレを絡めて白米にのせたい感じ(笑)
「厚切り３種盛り」
メインに頼んだお肉はもちろん(？)これ！
厚切りでなかなかにインパクトのあるビジュアルです( ´艸｀)
ハラミ、タン、ヒレの３枚です。
まずは待望のタン(´へωへ`*)
厚切り肉はお店の方が焼いてくれるっぽいです。
トングとハサミを使いながら。
「タンモト」
塩が結構きつめに感じましたが、レモン汁で洗い落として食べるとちょうどいい感じ。
一切れ分とはいえ、分厚いのでなかなかボリュームがあったのはよかったです＾＾
「ハラミ」
こちらは柔らかかったです。
塩気はきつめなので何もつけずにそのままでも充分かな。
「ヒレ」
あと最後に一番さっぱりしてそうなヒレを。
こちらも焼いてくれてるんですが、結構レアめでいただきました。
３種いただきましたが、しょっぱめだけど私はやっぱタンが好きかな～。
「ホルモン盛り」
何種類盛り合わせされてたんだろう！？
かなりもりもりでびっくりでした。
かなーりタレが絡んでるので焼いたらそのままパクリ。
タレが焦げた香ばしさと、脂の甘みが相まって美味しかったです。
厚切りのお肉が思ってた以上にボリュームがあったこととと、
ホルモンの脂でずっしりお腹いっぱいになってしまい、結局追加できませんでした(;^ω^)
店員さんはコマメに「追加オーダーは？」「ラストオーダーですけど？」と
確認に来てくれてましたが、結果これでお腹いっぱいです(笑)
高級焼き肉店的な雰囲気ではありませんが、
気軽に美味しいお肉を食べに行けるお店って感じではいいんじゃないのでしょうか。
予約が取りやすいかどうかは別ですが・・・。
落ち着いて食べるというよりは美味しいお肉をがつがつっと食べるお店って感じかなと思います。
はやみ （焼肉 / 高田馬場駅、西早稲田駅、面影橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
