先日木場に行ったばっかりですがあまり間を置かずして
また同じエリアに来る機会が出来ました(´∀｀)
この日は焼肉☆
「USHIHACHI 木場店」
焼肉芝浦がプロデュースしたお店だそうです☆
都内に何店舗かあるみたいですが今回行ったのは最近出来たばっかりの木場店です。
休日だったこともありますが店内は満席！
私は予約していたので大丈夫でしたが、
予約なしでいらっしゃって方は何組か入れずに帰って行ってるようでした。
テーブルが広々してて嬉しい＾＾
家族連れや若者グループで賑わってますが
テーブルが広い分、距離もほどほどにあいてるのでうるさ過ぎない感じでしたｗ
まずはハイボールでカンパイ！
「ナムル盛り合わせ」
トマトナムルっていうのにも惹かれたんですがとりあえず盛り合わせに＾＾
もやし、ぜんまい、ほうれん草のナムルです。
「特選10％牛タン」
１日数量限定のメニューですが残っててよかった♪
厚切りで美味しそう。
程よく火を通していただくと、ぷりぷり柔らか！
脂ののったタンはとっても美味しいです。
レモン汁も出てきてたんですが、塩味が強めにきいてるのでそのままで充分＾＾
レモンをつけても美味しいけどそのままの方が、よりタンの味を楽しめるかなと。
「厳選赤身盛り3種」
いくつかある盛り合わせから、私は赤身が好きなのでこれに。
お肉の内容はその時によって変わるみたいですが、
この日は、まくら、カメノコ、はばきの３種でした。
食べ比べてみると３種ともお味が違って楽しい～。
一番お気に入りだったのは「カメノコ」です。
これが一番お肉の旨みがかんじられました＾＾
次は「はばき」
すごくキレイな赤さですね。
これは味がタンパクなんですが、すごく柔らかいのが印象的でした。
赤身なので硬くならないように軽めに焼いて食べたので美味しく頂けました。
わさび醤油、甘ダレ、おろしポン酢、醤油で。
「シャトーブリアン」
続いて、これも食べたかったシャトーブリアン☆
一頭買いなので比較的リーズナブルに提供できるそうです。
この塊で３０００円でした。
こちらのお肉は店員さんが焼いてくれるので失敗することなく安心です(笑)
とてもキレイな焼き目(´∀｀)
ほわぁぁ～柔らか～い！
おろしポン酢かわさび醤油をおすすめされましたが、
最後に店員さんにリクエストして塩を出してもらっちゃいました。
塩が一番シンプルだし、お肉を美味しさを味わえてよかったです♪
「とろ肉 ３秒炙り」
最後にお肉をもう１つ追加！
これがお店での一番人気メニューだそうです＾＾
これも店員さんがササっと炙ってくれます。
３秒かどうかは分かりませんがホントに軽～く。
ニンニクのきいた甘辛いタレがよく絡んでるのでそのままパクッ♪
とろとろ柔らかく、脂であまーいサーロインでした(´∀｀)
ご飯が欲しくなりますねｗ
「キムチ盛り合わせ」
口の中がお肉の脂でコテコテしてきたのでキムチで箸休めです。
オイキムチ、白菜キムチ、カクテキの３種類。
アボカドキムチも食べてみたかったな～。
「牛とろいくら丼」
最後はとてもフォトジェニックなこのご飯で〆です！
小さな器にこんもりごはん、その上に先程のサーロイン、更にイクラ(´艸｀*)
お肉にもイクラにもタレがついてるので別添えの醤油は要らないくらいかも。
お肉の脂とタレがお米に染み込んでてすごく美味しかったです。
お肉の味が濃いのでイクラはほんのり。
今回はお店の中でも特に美味しいお肉をメインに選んじゃったし、
お酒も結構飲んじゃってたのでお値段は１人７５００円くらいになっちゃいましたが
お料理だけで考えるとなかんかリーズナブルかもです。
美味しいので満足感も味わえますしね(´∀｀)
一緒に行った友達もすごく喜んでました☆
USHIHACHI 木場店 （焼肉 / 木場駅、東陽町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8