モーニング会に行ってきました☆
休日の朝の恵比寿。
駅から少し離れたところにある「エムハウス」へ。
ここのフレンチトーストモーニングは食べてみたいなぁと思ってたんですが
１人だとなかなか行かないままだったので嬉しいな。
寒いのはすごく嫌いですが、冬の朝は爽やかさを感じれるのでちょっと好きです( ´ ▽ ` )
休日の朝だったので、ほぼみなさんアルコール(笑)
私も一緒に赤ワインをいただきました。
メニューがいっぱいすぎて、どれを注文するか迷う迷う。。
行く前からお店のページを見て悩んでたのに(笑)
散々迷ったけど、恵比寿店でしか食べれないメニューを注文しました。
せっかくなのでみなさんの朝ごはんも撮影させていただきましたよ～。
「サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース」
これは女子が好きな組み合わせかと！
かく言う私も結構惹かれてました(笑)
「Staub鍋 挽肉とナスのトマト煮込み」
グラタンみたいにぐつぐつ。
あったまりそう。
「サーロインステーキ＋スクランブルエッグ 又は目玉焼き」
これは朝食とは思えないほどの迫力でした。
「フレンチトースト」
上のモーニングたちには、プレーンなフレンチトーストがついてきます。
フレンチトーストに乗せたり一緒に食べたり楽しそう。
「サーモンエッグベネディクト トリュフホワイトソース
ベーコンエッグベネディクト スパイストマトソース」
フレンチトーストを使ったエッグベネディクトは２種類。
２種類の具材が盛り付けられてるので一度で２つを楽しめますね。
エッグベネディクト自体、恵比寿店限定だったかな？
アボカドや、もう一種のエッグベネディクトと迷って決定したのがコチラ＼(^o^)／
「シーフードエッグベネディクト オランデーズソース
ソーセージエッグベネディクト マッシュルームブラウンソース」
サーモンベーコンの組み合わせの方が彩りは華やかだけど、こちらは濃厚そうなビジュアルですねw
厚めにスライスされたソーセージ。
香ばしさのあるブラウンソース。
ポーチドエッグの黄身のトロトロ感もステキです。
こちらはオランデーズソースでスタンダードなかんじ♪
でも合わせてある具材はお肉類じゃなくてシーフード。
ピンクペッパーがアクセントになってました。
甘さはそんなに強くないので食事にあうフレンチトーストですね(*´ω｀*)
フレンチトーストの上に更にタマゴが1個ずつ。
しかも濃厚なソースがかかってたのでかなりお腹いっぱいになりました。
フレンチトーストが土台なので、トマトソースやサーモンなどサッパリした具材も美味しそうですね。
ステキなお料理に囲まれてワクワクするような朝ごはん会でした☆
エム ハウス （イタリアン / 恵比寿駅、広尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7