年明けに母とカレーランチ！
集中的にカレーを食べに行ける幸せ(´∀｀)
曜日としては平日でしたが年始は特別に休日のビュッフェが食べれるとのことで。
せっかくならココにはビュッフェを食べに行きたいなと思いつつ
なかなかキッカケがなかったのでようやくタイミングが巡ってきました♪
西葛西の「アムダスラビー」
１１時オープンでしたが、時間通りについたら準備中ｗ
ゆるい感じですね(笑)
寒いので途中からは中に入って待たせてもらいました。
１１時半には料理が出来上がって出揃ったのでビュッフェスタート＾＾
大きな平皿だったので一通り盛りつけてきました。
なかなか種類豊富！
メニューは日本人向けに説明書きがしてありました。
全然インド料理がわからない人からしたら「ワダ」って書かれるよりも
「がんもどき」って書かれたほうが分かりやすいかもｗ
おもしろかったので以下メニュー説明はそのまま引用させていただきます♪
手前が「小豆ご飯白黒ウラド豆いり」
軽く塩が効かせてあって、そのまま食べても充分美味しい～。
「キャベツとチャナ豆のスパイシー炒め」
ココナッツファインがたっぷり！
キャベツとココナッツで甘く優しいお味です。
↑の２品はかなりお気に入りだったので、後でおかわりしました。
「がんもどきほうれん草入り」
ほうれん草入りワダ。
ミニサイズなのも嬉しいですね。
「じゃがいもとグリーンピースのクリーミーカレー」
確かにクリーミーなのですが、乳成分でコッテリというわけではなく
野菜が溶け出てたホッコリ優しい味わいでした。
これはパロタで食べると美味しかったな。
「煮干カレータマリンド風味」
煮干しがいっぱい入っててインパクトあります。
小豆のご飯と一緒に食べるのがオススメだそう。
タマリンドで軽い酸味もあり。
「ニンジンとナスのけんちん汁」
サンバルは、けんちん汁か～(´∀｀)
野菜が大きめでゴロゴロ入ってるのが嬉しいです。
プレーンなご飯もあったので、それにかけてもいいかな。
「黒コショウのコンソメニンニクのうまみ トマトとタマリンドの酸味」
ラッサム。
「うずまきパン」
うずまきパンって言うとなんかかわいい(笑)
パロタは最初焼き上がってなかったので途中で席までサーブしてくれました。
これがまたモチモチしてて美味しい～！！
バターの香りもたまりません。
すごく美味しかったのでお腹に余裕があればおかわりしたかったなぁ。
母のプレートはお店の方が盛りつけてくれてましたｗ
これはこれと一緒に食べるといいよ、と。
他にもこういうカレーを食べ慣れてなさそうなご夫婦もいらっしゃってました。
全く分からないお店だと、まず入店するのを躊躇っちゃいそうなのにすごいな～。
ラッサムやサンバルがカレーに思えなくて、味に戸惑ってるようでしたけど。
でもお正月から南インド料理を食べに来ちゃう老夫婦ってステキ！
デザートには「パイナップリケサリ」がありました。
まだほんのり暖かさが残ってるので、より甘さと油分を感じますが。
レーズン、ナッツ、パイナップルたっぷりでした。
ちょっと遠いのでなかなか気軽に休日ランチに行く機会はないかもしれませんが
出来ればまた行きたいお店です。
通常の夜メニューも美味しいのかな。
気になります。
アムダスラビー （インド料理 / 西葛西駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0