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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

「TRUECOCOのエクストラヴァージンココナッツオイル」

2015年06月08日 | モニター



ココナッツオイルの無料サンプリングモニターをさせていただきました☆


「TRUECOCOのエクストラヴァージンココナッツオイル」

今回ご紹介いただきましたオイルがこちら!


ココナッツオイルは最近とっても流行ってますし、一時期は売り切れになってたみたいですよね。
今ではどこでも売っているし、色々な価格のものを見かけますが
どの製品が美味しいのか分からなくてなかなか手が出せないままだったので嬉しいな♪








この、「TRUECOCOのエクストラヴァージンココナッツオイル」
フィリピンの「ココナッツ庁」の下で完全オーガニックでの栽培。
日本に向けての商品なので、品質管理には力を入れているそうです^^



「TRUECOCO」に使っているココナッツは、他の製品のものと違い完熟度が高いそう。




美味しさのポイントは「オーガニック」「完熟」「低温圧搾」

オイルの抽出方法も味に違いが出るそう。
こちらは低温圧搾という方法で、高い熱を加えずに圧力加えて絞るオイルだから
酸化することなく、新鮮なものが出来上がるんだって(´∀`)


あと、日本で初めて「TÜVフードセーフティマネジメント」を取得したそうです。

工場の衛生管理、ココナッツの品質がバッチリであれば清潔好きの日本人には嬉しいですよね。






いただいた翌日、早速試してみることにしました^^

まずはそのままスプーンですくってペロリ。

・・あ!
ココナッツの風味がちゃんとする♪
「ココナッツの風味を強く出しすぎず、さらっと仕上げている」と聞いていたので
もっと香りがしないものかと勝手に思ってたので(笑)
南国っぽいステキな香りです☆


家にあったパンに垂らして食べてみたり。

このオイルは炒めものや味の強すぎるものに使うのは勿体無いから
そのまま舐めたり、ちょい足しなんかで使うほうが良さそうですね^^




ちなみにココナッツオイルの健康効果はこれだけあるそう。

■ダイエットに効果的
■認知症・アルツハイマー病の予防
■コレステロール・血糖値改善効果
■免疫力アップ
■エイジングケア

日々の生活に取り入れてみると良さそうですよね!


「TRUECOCO」の購入ページはこちら☆