池袋にあった味家が閉店して一旦帰国されていたプルジャさんが、
昨年日本に戻ってきてお店を再スタートされました。
巣鴨にある「プルジャダイニング」
駅から少し歩くんですが、この辺にお店があるのって思うひっそりした場所でしたｗ
でも池袋のときよりは明るくて、誰でも気軽に入りやすいかも・・・？＾＾
店内は喫煙ＯＫなんですが、壁に「ママおねがい たばこはすわないで」っていうのが(笑)
なんかおもしろいｗｗ
ちなみにアサヒのビール瓶がいっぱいありますが、
「日本のビール」ってメニューを注文するとジョッキに入ったサッポロビールが出てきてましたｗ
ウイスキー水割りとお通し。
お通しはキャベツ＋たまごを炒めたもの。
これも素朴なキャベツの甘み＋ピリ辛で美味しい。
「カジャセット」
奥から時計回りに、アルコアチャール、バトマスサデコ、ムラコアチャール、チョエラ
そして中心にチウラ。
このセットはほんとお酒飲む人にはうれしいなー。
特にムラコアチャールが美味しい！
カジャセットとは別に、単品追加したかったくらいです＾＾
チョエラにチウラを絡めてモサモサいただくのもツボい。
「モモ」
モチモチで厚めの皮になってるお店が多い印象だけど、ここのは程よく薄め。
ソースも美味しいです。
「パングラ」
砂肝やわらかー！！
クシ生姜が爽やかです。
「ブトゥワ」
羊の匂いがすごい！
マトンＮＧな母には結構きつかったみたいです(笑)
だけどその分、羊好きな私には嬉しい味でした＾＾♪
「ディードセット」
３人だったので、ボリュームのあるこのセットも注文。
少し時間がかかりますと言われましたが２０分ちょっとで出てきました。
おつまみメニューもだけど、これも以前よりお皿が立派になってますね。
メニューの写真は以前のものだけど少し内容も変わってるみたいです。
カレーは骨付きの小さいマトンが。
右下に写ってるのはお通しと同じもの。
アルコ、ムラコアチャール、ピックルなど、付け合わせが少しずつ。
カレーに浸しつついただきます。
ディードが、マトンの味が染み出したカレーを吸い込みます。
グンドゥルックも注文して一緒に食べてみたかったかも。
ディードはボリュームあって、お腹に溜まるので３人で分けてもちょうどいいくらいでした。
「さかな」
後から、本日メニューっていうホワイトボードに書かれた文字を発見して追加注文。
他には「里芋」「スクティのスープ」っていうのも書かれていました。
漠然とサカナ、とだけ書かれてたので何のサカナか分からず(笑)
独特なかたちをした骨だったので正体が気になるな。
２人でお店を切り盛りしてるのかな。
いっぱいお客さんが入ったら大変そうかも。
お酒が出てくるのに時間がかかったり、忘れてたり、間違ってたりして
オペレーションが不慣れなのかな？って思いましたがそのうち落ち着くかなと＾＾
新しいお店でもすでに人気みたいですし、どんどん有名店になりそうですね。
プルジャダイニング （ネパール料理 / 巣鴨駅、大塚駅前駅、大塚駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6