いつか食べてみたいな～とほんのり思ってた「八天堂」のパン。
新宿でモーニングが食べれるタイミングがあったから、どこのお店に行こうってワクワクしてたけど微妙に時間がなくてパンでも買っていくかなと。
で、せっかくの機会だったので八天堂に寄ってみました(/'ω')/
新宿ルミネ店はジャムパンが売ってるって書いてあって、
クリームパンは無いのかぁと一瞬ガッカリしたけどよく見てみると両方並べてある！
ジャムしかないと思って諦めてたので嬉しいｗ
カスタードが気になりつつ、甘さ控えめなのは生クリームですよと教えてもらったのでそっちにしてみました。
「くりーむパン 生クリーム」
実際手に持ってみると超小ぶり。
ひんやり冷蔵されてます。
包装紙を剥がそうとすると生地を持ってかれそうになるくらい、表面がぺっとりしっとり。
気を付けてゆっくり剥がしてたけど、こうやって紙に乗っけるとまたくっつくｗｗ
生地の表面がしっとりしてるけど中は空気を含んでフカっとした食感。
せっかくならもう少し中までしっとりしててもいいなーなんて。
生クリームはカスタードと合わせてあるみたい。
これは完全に好みの問題だけどあんまり好きな味とは違うかな。
ミルキー系の味がするホイップはちょっと苦手で。。
って思ってHPの情報を見ると”純生クリーム”って書いてあって納得。
堂島ロールとかローソンのロールケーキに使われてるタイプのクリームが苦手なんです(笑)
食感はなめらかでふわっとした仕上がりでよかったので
これならいっそカスタードだけの方が好きだった気がします(笑)
今度はカスタードを食べてみようっと。