ある日の夕方、友達とどこかで飲もうってことになって西荻へ。
西荻って気になるお店がいくつかあるエリアです♪
その中から駅前近くの居酒屋「よね田」へ。
休日だったし席数も少ないので満席。
数組待ちが出てたけど運良く少し待っただけで入ることができました(/'ω')/
タイミング良かったのかな。
ハイボールでカンパイ！
「豚レバ刺し(限定)５０ｇ」
ピチピチな弾力の豚レバー。
塩は控えめでゴマ油たっぷりめ。
「鳥刺し(ささみ)」
ささみ刺し～・:*+.(( °ω° )).:+
大サイズにしたらえらいことに(笑)
でもささみ好きだから嬉しいな。
味付けは柚子胡椒ポン酢にしました。
「白レバー８０ｇ」
ふんわりｖ
見るからに柔らかそうですよね。
そのままで充分だけど、にんにく乗せても面白い。
「正肉」
正肉ってお肉の部分らしいけどなんかよくわかんない。
ささみやモモも正肉ってことなのかな？？
これは脂と肉が半分づつくらい。
「つくね(限定)」
お店の名物みたいですね♪
玉子トッピングも選べて、そっちの方がビジュアルはいいだろうなーって思ったけど今回は無しで。
粗挽きのお肉で、軟骨もコリコリ、良い食感です。
食べごたえも満点。
粗挽きの食感が個人的にポイント高かったです(^-^)
「牛すじと大根の煮込み」
煮込みも気になったので追加注文。
小さめの銀の器にてんこ盛り！
大根とコンニャクがすごいｗ
牛スジは下の方に隠れてました。
味噌汁のように薄めの味付けな上に、大根コンニャクがメインだったので箸休めになりそうな一品。
普通の焼き鳥屋さんっぽいけど、ささみ刺しやつくねなど目を引く料理があって印象的でした。
安いし、友達とふらっと立ち寄って使うには悪くないなーと( ´ ▽ ` )
焼とりよね田 （焼き鳥 / 西荻窪駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0