翌朝・・・・。
なんとか体調が少し戻ってきたかな・・・と。
明け方はまだ調子が悪かったので不安でしたが、
朝風呂に入ってるとだんだんとスッキリしてきたかなっと＾＾
朝の空気が気持ちいいです。
やっぱり寒くて凍えるような冬より、暖かいほうが過ごしやすくて好きだなぁ。
朝ご飯までまだまだ時間があったので
時間になるまでぼんやりしながら過ごす、、こういう時間がなんとも幸せ。。
朝はまた昨日と違うお漬物やお浸しが並びます。
手前のひゃっかの炊いたんがすごい懐かしくて好きでした！
ひゃっか＝まんば、は香川の山菜だそうです。
なるほど。
この５皿は一人１つずつ。
のびるのすり胡麻ハチミツ和えがとても好み。
その他は、切り干し大根、煮豆、菜の花、フキ味噌。
菜の花には自家製フルーツ酢や醤油をかけるのが楽しいのです。
一通り朝ご飯の揃った状態がこんなかんじ。
友達がお漬物たちもお皿にとってキレイに盛り付けてたので
横から撮影させてもらいました(笑)
ほうとうは鉄板料理として組み込まれてるんでしょうね☆
嬉しいな～！！
昨夜は鍋を撮り忘れたので、朝はちゃんと撮影しておきました＾＾
太麺、きしめん、ゴワゴワした麺ってテンション上がります。
でも麺よりもこのトロみが出た汁がまた好きなんです。
この汁に白菜とか大根とかだけでもいいくらい。
汁ばっかり飲んですいません。。と思いつつおかわり(;´д｀)
みんなが絶賛していたのがご飯！
珍しい品種のお米だそうです。
お米好きにはたまらない美味しさだったみたいです。
お焦げのビジュアルはステキですね＾＾
この日は特に食べ歩く予定もなかったので、朝からしっかりと食べちゃいました。
今度は秋に行ってみたいなーなんて話しながら宿を後にしました♪