練馬のケララバワンで１月１１日～１３日に
限定のスペシャルメニューが出ていたので食べに行ってきました。
土日が無理だったので月曜の祝日に。
オープン後すぐに入ったんですがどうやら限定ミールスもラスト１食分。
私はその１食にありつけましたが、後から来た人が続々と
意気消沈してる姿を見て申し訳ない気分＾＾；
「マラバールスペシャルミールス」
注文してランチ用の普通なサラダが提供された後、
しばらく待ってるとバナナリーフが敷かれ少しずつカレーが運ばれてきました。
バナナリーフがあるだけでこの高揚感…！
・アヴィヤル
時折ココナッツファインのシャクシャクした食感あり。
野菜多めなのも嬉しい。
アヴィヤル好きだぁ。
・パンプキン イェリシェリ
かぼちゃ入ってたんだ。
豆のモタっとした粉っぽさが強め。
しかし思いの外辛さもしっかり感じます。
・ミント ラッサム
美味しかったのはラッサム。
なかなか好みなのに出会えないのでそれ程好きな印象もないのですが、これはヒット。
・ケララ ナーラム フィッシュカレー
魚のカレーは穴子っぽい身の薄い魚が入ってました。
なんの魚だったのかな。
・マサラ サンバール
いやーやっぱりラッサムが美味しい。
バスマティが吸うとまたさらに美味しくなるんです。
ライスは昨日まで赤米だったんですがバスマティに切り替わってました。
赤米食べたかったな＿( (_´・ω・`)_
ハートの器に入ったのは２種のアチャール。
パパダムは薄くて触っただけで砕けてちゃう軽さ。
デザートはシャルカラ。
黒砂糖で煮ているのでこんな色合いですがパヤサムです。
もち米、カシューナッツいり。
汁粉よりこういうデザートのほうが好きｗ
ゆっくり食べてたのでかなりお腹いっぱいになりました。
しかもライス盛られるときに、少なめで「ストップ」っていったのに
そこからまだ盛られ続けてましたからね（；^ω^）
結局普通盛りにはなってたはず(笑)
ケララバワンは時々こういう変わった企画をしてるんですが食べに行けたのは初めてでした。
またなにか出るときには行けるといいな。