人気パンケーキ屋さんに朝から突撃してきましたｗ！
朝からパンケーキを求めて表参道に行くなんて、流行りっぽくない(笑)？
原宿のお店たちも相変わらず行列なんだろうなー。
この日はオープン15分前に着きましたがすでに何人か並んでます。
カートを引いてる人もいて、旅行で食べに来てるんだろうなと。
私たちが通されたのは２階のテーブル。
すぐにいっぱいになるわけじゃないのねーとか言ってたけど30分後には満席でした(笑)
食べたかったカボチャスープが無くてガッカリ。。
食事２皿とサイドメニューを１つ注文しました。
「ターキチリボウル」
チリボウルって聞くとなんとなく深い器に入って出てくると思ったんですがオシャレな盛り付けで登場。
スモークサワークリームに浅葱、トルティーヤチップス。
表面には少しだけ溶けたチーズも乗っかってます。
汁気が多いのでちょっと具沢山スープのようでもあります。
ターキーを使ってるのが珍しい！
「エッグベネディクト」
今回私が食べたかったお料理はコレ☆
エッグベネディクトなんですが、土台がバターミルクビスケットなんですヽ(´▽｀)/
ビスケットが大きいのでなんだか迫力もありますね。
入刀～。
あら思った程は黄身が多くなさそう。
ビスケットが分厚くて水分少なめなので黄身が足りない(笑)
モフモフした生地を補うにはもうちょい黄身かオランデーズソースがあってもいいかも。
マフィンもいいけど変化球で面白いですねｖ
「パンケーキwithメープルバター ブルーベリー」
そしてこちらで人気なのはやっぱりパンケーキ。
ブルーベリーかバナナ＆くるみで悩みました。
ブルーベリーの果肉入りパンケーキが３枚重ねになっていて、その上にはブルーベリーソース。
ジューシーなブルーベリーが入った生地はふかっと柔らかく、
優しい甘みがあってそのまま食べても充分美味しいです。
ナイフが沈んで食い込むような生地ですが頼りなさはなく、程よいしっとりさ。
出来ればプレーンでも食べてみたかったな。
別添えのメープルバターは粘度があって、かなり甘いので
そのままでも美味しいパンケーキには必要ありませんでしたｗ
思った以上に美味しいパンケーキに出会えて嬉しかったです！
オープンして、まだ数ヶ月なのにこの口コミ件数はすごいですよね。
確かにパンケーキが美味しいので納得かも。
出る頃には外に列が伸びてたのでタイミングによってはかなり待つことになりそうですね。
でも一度行ってみる価値はあるんじゃないかなと思わせるお店でした～ヽ(=´▽`=)ノ
■クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
電話番号：03-6450-5944
営業時間：8:00～23:00(L.O.22:00)
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー （パンケーキ / 表参道駅）
昼総合点★★★★☆ 4.2