梅田からやってきたパンケーキってことで、結構人気になってるようです。
お誘いいただいて女子２人カフェへゴー！
銀座からはちょっと離れた場所なんですが賑わってます。
想像してたのは大きめのフロアだったんですが、
小さいビルの上だったのでビックリしました。
カウンターに座って待ちます。
パンケーキは焼き上がりに20分くらいかかるそうです。
「山形産紅玉林檎氷」
かき氷はすぐに出てきました。
大阪でかなり人気だそうですが、これって完全にグラニテ(笑)
グラニテと思えばまぁ普通。
だけど、リンゴの風味も薄くってなんだかものたりないな。
「よつ葉クリームチーズとサワークリーム 練乳自家製アイスと」
パンケーキは生地を型に流しこんでじっくり焼いてます。
トッピングされてるのは練乳アイス。
この練乳アイス、ミルキー並でかなり甘いのです。
生地にはクリームチーズが入ってます。
生地全体が酸っぱい！
かなり酸味の強い生地と、かなり甘いアイス。
クリチ入りって惹かれるけどこんなに生地全体が酸っぱいとは～。
「国産南瓜南瓜クリーム 松の実クラクランと」
クリームチーズパンケーキで終わらすつもりだったんですが
ちょっとガックリしたので、勢いで追加注文！
また30分近く、大人しく待ちました(笑)
これ私的に気になってたやつだったので食べれてラッキーだったかも。
期間限定商品です。
松の実の砂糖コーティングが珍しくって美味しいですね♪
プレーン生地かと思いきや、カボチャの塊入りです！
生地はもっちゅり。
クリチ入りとは食感が違ってモチモチしてました( ´ ▽ ` )
ほんのり甘い生地にカボチャのアクセントが良いですね。
トッピングはカボチャクリームとカボチャの甘露煮。
甘露煮は好みじゃなかったけどクリームは美味しいしパンケーキにも合ってました。
外で待ってる時、席に座って食べてる時もお店の方が
「大阪で人気爆発メニューです」とか
「美味しいですか！」とか声をかけてくれます。
食材も市場で良いのを選んで仕入れてくるということを仰ってました。
酸っぱかっただなんて言えないわ～(￣▽￣)
東京でも店舗を増やすのかな？
小さいお店なので食べたら早めに出ちゃいましたが楽しいお茶タイムでした☆
■雪ノ下銀座
東京都中央区銀座1-20-10 トマトビル 3F
電話番号：070-5517-9506
営業時間：[火～金]11:00～21:00(LO20:30)
[土日祝]10:00～19:00(LO18:30)
定休日：月曜日（祝祭日は営業・その場合翌日お休み）年末年始
雪ノ下銀座 （パンケーキ / 銀座一丁目駅、新富町駅、宝町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2