
これ、8月のことです(;´∀`)
写真がうまく撮れなかったのでテンションが上がらず、
記事を書くのを放置したままでした。
照明の当たり度合いは席によって違ったりするのかな。

母が遊びに来ていた時に一緒にディナーに行ってきました。
せっかくなので記録しておきます(´∀`)
プリフィックス・コースは 8400円
好きなように前菜とメインのお皿を選んで
コースを自分で組み合わせれるのが楽しいポイントですね。

「アミューズ・ブッシュ」

「ホイップバターと2種類のパン」

「トウモロコシのデグリネゾン」

「有機野菜のヴァリエーション 南仏風」

「冷製蒸し鮑 シードルヴィネガーと岩海苔のジュレ」

白身魚と青のりのスープだったんですが料理名失念;

「北寄貝、雲丹、平目のクレピネット包み レディクションバルサミコとブールブラン」

「熊本あか牛の岩塩包み焼き 季節野菜添え オニオン・カベルネソース」

「ビュルゴー家 シャラン鴨胸肉のロースト コニャック・ポルトソース」

「お口直しのソルベ」

「彩り果実のタルト仕立て ハーブ風味のヨーグルトソルベ」

「黒・白胡麻のブラマンジェ わらび餅添え きな粉ソース」

なんとなく、満足度がそれほど感じれなかった印象が残ってます。
お腹いっぱいになったかどうかじゃなく全体の印象として。
美味しー!って思えたのが少なかったからでしょうか。
今回のお気に入りはアワビの1皿でした♪
デザートも、カフェスイーツのようだったのでもう一工夫あればもっといいのになと^^
■オルタシア
東京都港区麻布十番3-6-2 NS麻布十番ビル B1F
電話番号:03-5419-8455
営業時間:LUNCH 12:00 - 13:30 (L.O.) [close 15:00]
DINNER 18:00 - 22:00 (L.O.) [close 24:00]
定休日:水曜日
オルタシア (フレンチ / 麻布十番駅、赤羽橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5







