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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

麻布十番「オルタシア」、プリフィクスディナー

2013年10月20日 | 東京@フレンチ・イタリアンなど


これ、8月のことです(;´∀`)

写真がうまく撮れなかったのでテンションが上がらず、
記事を書くのを放置したままでした。

照明の当たり度合いは席によって違ったりするのかな。



母が遊びに来ていた時に一緒にディナーに行ってきました。

せっかくなので記録しておきます(´∀`)

プリフィックス・コースは 8400円
好きなように前菜とメインのお皿を選んで
コースを自分で組み合わせれるのが楽しいポイントですね。



「アミューズ・ブッシュ」



「ホイップバターと2種類のパン」



「トウモロコシのデグリネゾン」



「有機野菜のヴァリエーション 南仏風」



「冷製蒸し鮑 シードルヴィネガーと岩海苔のジュレ」



白身魚と青のりのスープだったんですが料理名失念;



「北寄貝、雲丹、平目のクレピネット包み レディクションバルサミコとブールブラン」



「熊本あか牛の岩塩包み焼き 季節野菜添え オニオン・カベルネソース」



「ビュルゴー家 シャラン鴨胸肉のロースト コニャック・ポルトソース」



「お口直しのソルベ」



「彩り果実のタルト仕立て ハーブ風味のヨーグルトソルベ」



「黒・白胡麻のブラマンジェ わらび餅添え きな粉ソース」



なんとなく、満足度がそれほど感じれなかった印象が残ってます。
お腹いっぱいになったかどうかじゃなく全体の印象として。

美味しー!って思えたのが少なかったからでしょうか。
今回のお気に入りはアワビの1皿でした♪

デザートも、カフェスイーツのようだったのでもう一工夫あればもっといいのになと^^


■オルタシア
東京都港区麻布十番3-6-2 NS麻布十番ビル B1F
電話番号:03-5419-8455
営業時間:LUNCH 12:00 - 13:30 (L.O.) [close 15:00]
     DINNER 18:00 - 22:00 (L.O.) [close 24:00]
定休日:水曜日

オルタシアフレンチ / 麻布十番駅赤羽橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5



代官山「パピンス」、秋っぽいかき氷とトマトのかき氷などなど

2013年10月20日 | 東京@かき氷・アイス・パフェ


代官山の「パピンス」

前に他のお店に向かってる途中で見かけてたお店。

パピンスには全然興味がなかったので別に惹かれなかったんですが
どうやら面白いメニューがあるみたいだったので食べに行ってみることに。



小さなお店で、店員さんは朝鮮のお兄さんが2人。

かき氷は食券を買って渡す方式でした~。


ちなみに今回注文したかき氷はトマト以外全て、小サイズを選んで
トッピングのハーゲンダッツバニラアイス、あんこ、
キャラメルソースのトッピングを抜きにしてもらってます。



「柿かき氷」

柿のみかと思ったらミルク入りなんですね。

柿シロップは少しトロみがあってなかなか美味しい~。



「かぼちゃかき氷」

今回この氷の為に行ってきましたw!

砂糖の甘さが感じかぼちゃ餡は程よく濃厚。
以前食べたかぼちゃ粥を思い出しました。

このかぼちゃ餡自体は結構好きです。



「生トマトかき氷」

この日食べた氷の中で唯一ミルクベースじゃないもの。

そしてこれが一番好きでした♪

トマトの種まで入ってますw
酸味はないけど、トマトの爽やかな風味が心地よかったです。

ちょっと山が潰れちゃってる気がしますけど^^;



「さつまいもかき氷」

このさつまいもはまさに餡といえる、もったり感です。

金つばの中身って感じの仕上がりで、芋+砂糖なお味。
甘党さん向けでしょうね。



トマト以外はミルクベースだったんですが、これが甘くてツラかったです。
自家製のミルクだそうですが。
甘さがツライので2杯目以降は少なめにしてもらいました。

あとで感想を聞かれたんですが、
その際「甘すぎると言われたのは初めてだ」と言われてたので私達が特殊なのかも^^;

でもこれにアイスやあんこが乗ってたら
完食できなかったと思うので抜きにして良かったですw


■Papins
東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブⅡ 2階A
電話番号:03-3464-3870
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日

Papinsかき氷 / 渋谷駅代官山駅恵比寿駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0