
カレーも食べてます(笑)
カレー記事を書くのが1番大変に感じるので溜まる溜まる(´・ω・`)
これもひと月以上前の訪問なのです(アワワ
でもカレー食べてる時はほんとに幸せです。
この日は食べまくりDAY!
氷を食べたあとに赤羽まで移動して気になっていた「バーワルチー」へ。
思っていた以上に小さいお店で席は5つくらいかなぁ。

「タンドリーチキン」
1本まるまるで嬉しいボリューム。
ジャーキーなみに水分が抜けきった焼きあがりです。

「パラクマトン」
バーワルチーはザグ系が美味しいと聞いていたので迷わずサグ!
ディープなお店に見えますがこれは普通の人でも食べやすいんじゃないかな。
マトンもスパイスの香りも強すぎず程よく。

「チキンティカマサラ」
タンドリーチキンを食べた後だったので、
中にはいってるティッカが柔らかく感じました。
タマネギベースでとろり。
甘みと香ばしさが両立してました。

「パラクパニール」
サグが美味しかったのでもう1種類。
今度はパニールにしてみたのですが あれ・・?
さっき食べたのとは全く別物なくらいに塩気がガッツリです。
同じサグでも食材によって仕上げ方を変えるそうですが
塩気のおかげでスプーンが止まりそうでした。

「パンジャビ・ダルタルカ」
サービスで出してくれたダルカレー。
シェフ曰く「家庭で食べるホントのダルカレー。
東京で出してるところはムンバイとか数店舗だけだよ。」
なるほど。
これも塩気は強いけど、独特なスパイスの香りが立ち上がりますね。
シェフがフレンドリーで面白いお店でした。
夜で単品注文が楽しいかなと思いましたが、1品の量やお値段のバランス的に
ランチかセットを選んだ方がいいかもですね~。
■バーワルチー
東京都北区赤羽1-18-2 石井ビル 1F
電話番号:03-3902-0448
営業時間:ランチ11:30~15:00頃
ディナー17:00~22:00(L.O21:30)頃
定休日:基本月曜ランチ定休、他不定休
バーワルチー (インド料理 / 赤羽駅、赤羽岩淵駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0