新橋の「インドネパールレストラン ドゥルガ 炭火七輪ホルモン焼 夏冬」
すごく長い店名（笑）
ネパール料理屋さんでホルモン焼き！？
いったいどんなお店なの～って思ったけど、昼は「ドゥルガ」＝カレー屋さんで
夜は「夏冬」＝ホルモン焼きになる二毛作営業のお店なんですね(笑)
しかも大門の方に本店があって、かなり人気があるらしく
こちらはその二号店ってわけみたい。
間仕切りもなくだだっ広いかんじの空間で、更に白熱灯がまぶしいｗｗ
なんとも不思議な雰囲気ですねー。
最初に出てきたキャベツは、ほんのちょっとだけスパイスの効いたチャトニがｗ
ちょっとしたところがエスニック仕様ですね。
まずはホルモン盛り合わせからいきますよーっ。
盛り合わせの「大」を注文したんですが、小さいお皿に山盛り。
詳しい部位についてはあんまりよく分からないんですが、
とにかく私はレバーが食べたいvv
ハツもあって嬉しいな～。
かなり大きめにカットされてるぷりんぷりんの弾力あるホルモン達！
ウットリです・・・(*´▽｀*)
他にもコブクロやタン、お肉に似た部分（ハラミってとこかな？）もありました。
結構いろんな種類が一度に味わえます。
しかもかなり美味しいホルモンでしたよ！
この盛り合わせを追加して焼き続けながらカレーメニューからも追加で頼んじゃいましたｗ
「シークカバブ」
１本のサイズがかなり大きく、それが４本もあると圧巻です∑
混ぜ込まれた刻み野菜がシャキシャキ。
「チキンマライティッカ」
ベスン粉がよく絡んでいて塩気しっかりだけどジューシーで美味しいｖ
「フィッシュティッカ」
マリネからはマスタードの酸味を感じました。
カバブやフィッシュにはミントチャトニがつけてくれると嬉しかったなー。
「チキンエッグマサラ」
さてカレーも(笑)
メニューの写真を見る限りでは全然期待してなかったのですが、
失礼しました…こちらもなかなか美味しいですｗ！
ガーリックナンまで注文してました。
私はカレー単品で２つ選ばせてもらいました。
「サグマトン」
さんざん内臓を食べておきながら、羊も食べたいというこの贅沢っぷりｗ
クリーミーな重さはなくて、モフモフ。
結構スパイスの効いたワイルドでなタイプのカレーした。
マトンブロックも豪快に入ってましたしね。
「マトンドピアザ」
更にマトン！ｗ
お腹いっぱいなのにカレーだと何故か胃に収まっちゃうな～。
トッピングのスライス玉ねぎ、カレーの中にもシャクっと食感の残った玉ねぎがたっぷり。
ニンニクも効いてます。
カレーも思ったより美味しかったし、何よりホルモンの満足度も高かったです。
毎朝市場から新鮮なものを仕入れてきているからみたいです。
ホルモンが食べ応えのある大きなカットになってるのもいい感じでしたし
お腹いっぱいで苦しくなるまで楽しんじゃいましたｗ
内蔵うま♪
■インドネパールレストラン ドゥルガ 炭火七輪ホルモン焼 夏冬
東京都港区新橋5-22-3
電話番号：03-6459-0757
営業時間：11:00～16:00(L.O15:00）
17:00～23:00
定休日：日曜日
インドネパールレストラン ドゥルガ 炭火七輪ホルモン焼 夏冬 （ネパール料理 / 御成門駅、新橋駅、汐留駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0