ジンギスカンならここがオススメ！っていう話で、常連さんにつれていってもらいました♪
中目黒「まえだや」さんです。
羊は好きだけどジンギスカンは滅多に食べないんですよねｗ
羊食べるならだいたいスパイス関係のところにしちゃいますから(笑)
小さなお店で人気もあるので要予約です。
美味しそうな前菜からいただいていきます。
「セロリとキュウリのニンニク和え」
ニンニクが効いていて食べやすくて美味しい♪
きゅうりの青臭さが気になりません。
セロリのクセも目立たなくなってるのが不思議。
「水菜とラムスモークのサラダ」
サラダにも羊のハムが使われてます！
ハムはスモークされていて塩気もしっかり。
水菜の苦味が口に広がりますね。そしてそこにグレープフルーツが甘みをプラス。
「いかの粕漬け(函館名産)」
北海道の珍味だそうです。
お酒を飲む方にはたまらない味だそう。
お店のお母さんが北海道出身だからこういうマイナーっぽい料理もあるのかな、って。
「ラム肉の煮込み」
煮込みには羊の脂身がたっぷり！
にゅるんにゅるんヾ(ω` )/
脂の染み出たスープは冷めて脂が凝固しないうちにどうぞ。
「ラムネギ塩」
さて、お肉に移ります。
ジンギスカンの前に羊の網焼きから。
薄切りのお肉の上に刻んだネギがのってるので、それを包んだ状態にして焼いていきます。
レモン汁を絞ってさっぱりと☆
牛タンみたいな食べ方だけどラムの香りがして楽しい。
「ラム肩ロース」
網焼き二つ目は厚切りのお肉( ｀・∀・´)
こちらは塩コショウでシンプルにいただいきます。
お肉をじっくり味わえて、網焼きも良いですね～。
「ジンギスカン ラム肉、もやし、玉ねぎ、長ネギ」
網焼きをいただいたあとはメインのジンギスカン！
お肉の盛られてるお皿は撮り忘れちゃいました。
１人前を頼むと一式出てきます。
最初はお店のお兄さんが鍋を設置して一通り焼いてくれます。
もやしと玉ねぎに羊汁が染み込み、お肉もいい感じに色付いてきました！
ジンギスカン用の甘いタレにつけてパクり。
同じ羊肉なのにカレー屋さんで食べるお肉とは味が違う～。
肉の甘みが強い！
お肉は小さめなのでパクパクいけちゃいますねっ。
あえて塩コショウで食べても美味しかったです。
「キーマカレー」
最後に気になってたカレーをみんなでシェア♪
カレーの部分を少し味見させてもらいました。
ＳＢのカレー粉っぽい素朴な家カレーで、懐かし味ですね。
それほどラムっぽさも感じなかったかも。
鞄などは臭いがつかないように預かってもらえましたが、自分自身からジンギスカン臭が漂ってました(笑)
焼肉屋さんとはまた違った臭いｗ
今回はわりと控えめな量でしたが、私みたいにガッツリ食べたい人が行くと結構な値段になっちゃうかもしれませんね。
■まえだや
東京都目黒区中目黒1-5-8
電話番号：03-3716-8322
営業時間：[月～金] 18:00～24:00
[土] 18:00～23:30
定休日：日・祝・第３月曜
まえだや （ジンギスカン / 中目黒駅、代官山駅、恵比寿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5