板橋のバングラディッシュ料理屋さんの「ルチ」へ。
駅としては大山か板橋区役所前辺りから歩いて行ける範囲。
私は大山駅から歩いたんですが入り口が細すぎて何度も通り過ぎながら探してしまいましたｗｗ
さてビールで乾杯しつつバングラ料理を堪能しましょうか。
「バングラサラダ」
普通のグリーンサラダではなくドレッシングに漬け込まれた感じです。
酸味が染み染みで前菜として一品になりますね。
刻み青とうがらしが散らしてあって、ピリピリ！
「フィッシュボッタ」
初めて食べる料理で興味津々す。
魚のほぐし身の旨味があるダシで玉ねぎなどと一緒にしっとりと蒸し炒めにしてあるんでしょうか。
見るからに家庭料理ってかんじでなかなか美味しいですね。
「ベンガルタイガー」
タイガー＝エビだと思ってましたがこちらはチキンでした。
衣のついたチキンと野菜に甘辛いソースが絡めてあります。
スイートチリ系、中華料理的な食べなれたお味。
「ボディケバブ」
魚メインでもよかったんですがやっぱり羊も食べたくて…(笑)
肉の内側はジューシーな肉汁が残ってますが、表面はお焦げがカリカリと香ばしい。
小さめカットでやわらかい食感でした。
「ルヒカレー」
聞いたことのない名前の魚を使ったカレーがいっぱい～。
どれも気になるけど素材のストックがなかったようなのでルヒをお願いしました。
トマトベースでスープのようなカレーですね。
凶暴な骨が潜んでるので食べるときは注意です(笑)
「キーマカレー」
汁気多めのキーマでライスに合う合う！
スパイスも香り高く、美味しくて気に入りました。
マトンの挽き肉を使っているからより好みだったのかもですね(・∀・)
「ライス」
水分多めなかんじなんだけどベチャっとはしてなくてホワホワ～。
でもカレーに合わせるのはもう少し固め炊き上がりが好みですね。
「レモンチキン」
細かくほぐしたチキンを鉄板でかりっと。
レモンスライスがフレッシュな酸味を足してて、いい味出してます。
エスニック料理っぽさはないし居酒屋メニューっぽいけどそれはそれで美味しいです。
「スペシャルバジ」
バジもいろんな種類がありました。
その中でも使われてる素材の種類が多いスペシャルバジを。
ズッキーニかと思ったものはキュウリでちょっと驚きｗ
「炭焼きバングラディッシュ風ピザ」
あと知り合いが食べててオススメっぽかったピザを。
写真で見た分厚いモチモチなナン生地を楽しみにしてたんですが
出てきたのは普通にクリスピー系のピザ生地でした(笑)
トッピングもチキンだし・・・どの辺がバングラディッシュ風なのかな？？笑
シェフが一人でホールと調理を担当しているので料理の提供はかなりスローペースです。
今回印象に思ったのはキーマカレーとフィッシュボッタかな。
魚料理は全体的にちょっとパンチが弱いというか
大人しい味わいだったので印象が薄くなりがちだったんだと思いますね。
大山周辺は何気にカレー屋さんが集まってて良い場所( ・ω・)ｂ
■ルチ
東京都板橋区大山東町28-10
電話番号：03-3579-8631
営業時間：月～木11:30～15:00
17:00～23:00(L.O.22:30)
金・土11:30～15:00
17:00～翌03:00
定休日：日曜日
ルチ （南アジア料理 / 板橋区役所前駅、大山駅、下板橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5