”さくらの花のエキスを練り込み、ふんわりと香り豊かに
焼きあげたブッセ生地で、さくら風味のクリームをサンドしました。”
無印良品の桜商品２つ目はブッセです（’▽’ ）
ブッセってほとんど食べる機会が無いスイーツです。
親戚の集まりの時とかにお茶菓子としてカゴに盛られてるのから
１口食べたとかそんなくらいの記憶しかないｗ
つまむと指の跡がついちゃいそうなくらいのフワフワ生地！
シュワふわっと口の中に軽ーくなじんでいっちゃう感じｖ
で、表面にサクっと砂糖がまぶされているのが
柔らかい生地と合ってて良い食感ですね～♪
中の桜クリームはバタークリームなのでコッテリ。
桜の香りはふんわりと鼻に抜けていきますね。
バタークリームって苦手意識があるんですが
これはべとつく感じもなく、程よい甘さで食べやすかったです。
きっと過去に食べたブッセはいまいちだったんだろうなぁ～（＾－＾；）
無印良品「桜のブッセ」２５２カロリー