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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

新大久保「Tapir」で、今年初めてのお食事を!

2012年01月02日 | 東京@カレー


続けて「タピ」へ(笑)
今度は1、2日に出していたお正月ランチを食べにゴーゴー!

例年通り1日の朝から母が遊びに来ていたので
早めに準備をすませて2人でランチへお出掛けです。

きっと混雑すると思って12時前には着いたんですが
すでにお店の前には列が出来てました・・・!
なんとか1週目で入店することが出来ましたが、
12時ちょうどについてたらしばらく待つことになってましたね。



お正月のメニューは1種類のみなので
席に座ると自動的にお料理を用意してもらえます。

まずはホットジンジャーでほっこり。。
刻んだ生姜がたっぷりで温まります。



1111円なお正月プレート♪

お正月だからなのか、いつもよりも見た目に華があるような?
イロドリの関係かな(´ω` )

・・って思ったら花びらが散らされてますねw



おかずは手前3品が
紅豆腐、ごぼうパコラ、紫芋・百合根。

紫芋&百合根は年末にもいただきましたが、百合根好きなので嬉しいw
紅豆腐も優しい味付けで主張する感じがないけど素朴でなかなかです。

パコラは1口いただいてから母に譲っちゃいましたが
細く削がれたゴボウなのでサクっと揚がってましたよ。



「ぶりタンドーリ」

うさぎの次は鰤vv
青魚って独特の臭みがあったりしますが
こちらは白身魚と間違っちゃいそうなくらいさっぱりしてました。
焼き方が上手いとこういう風に仕上がるのかなぁ?

ほんのりスパイス漬けされていて香ばしかったです。



カレーは「サンバル」と「ダール」でした。

先日も豆カレーをいただいたんですが、豆の種類が違います。
(せっかくだからこの間はビーフカレーに挑戦してみればよかったかなと思ったりw)

少し豆の青い臭いがスープに出てました。
なんかカレーっていうより、少しスパイシーなトマトベースのスープみたいw
サンバルは安定した美味しさです。



デザートには「さと芋・りんごタルト」

これが美味しかったです♪この日1番印象に残ったかも。
ほくほくした食感はお芋由来だろうけど、聞かなければ気付かなさそうです。
ほっくりした生地の中にリンゴの甘みがじんわり・・(’v’*)

チャパティをタルト替わりに使ってることが多かったけど
ちゃんとクッキー生地になってて、そういうちょっと変化も嬉しかったです。


1月は、1~2日の営業以外はお休みに入るそうです。
大阪でイベントに参加されるそうですがさすがに食べには行けないので
2月以降に営業が再開されたらまた行かなきゃ~。

今年もお世話になりそうですw