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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

東陽町に再オープンした「シャンティ サガー」北&南インド料理を

2011年08月13日 | 東京@カレー


先月、オープンしたばかりの「シャンティ サガー」です。

吉祥寺から移転してきたみたいです。てことは吉祥寺店は閉めたのかな?

団地の中のスーパーや屋台っぽいお店が集まっているスペースに
突然インド料理屋さんがポツンとあってちょっと変わった風景にww
入口の像がインパクトありました(笑)
内装は普通なレストランってかんじですけどね。

メニューには「南・北インド」って書いてありました。
それぞれ好きなものを注文してシェアしました。



「タンドリーチキン&シークカバブ」

シシカバブは水分が抜けててゴムみたいです・・・。
こんなバサバサのカバブは初めて食べたかも。

チキンはジューシーさもなく普通でした。

一度焼いたものを温めなおしてるから硬くなっちゃうのは分かるけど。。



「パニールムルタニティカ」

冷奴並みに巨大なパニールがドカーン!!
今まで食べたパニールティッカの中で1番ビックサイズです(笑)
このサイズにはちょっとテンション上がっちゃいました。



キュッと詰まったパニールじゃなくてふわふわ柔らか。
ピーマン、玉ねぎに挟まれて焼かれています。

しかしマリネ液が美味しくない・・・。変な苦味があって食べたことない香り。
そのままだと厳しいのでミントチャトニをたっぷりにして食べきりました。



「チキンカレー」

チキンは小さくて柔らかいのがコロコロと。
でもなんだか少し臭みがありました。
辛さはほぼありませんし、スパイスの香りもありません。
塩気とクリームのコッテリさだけが目立ってるかんじですね。

スーパーに売ってるレトルトと同じレベルくらいの味です。



「シーフードカレー」

こちらは大き目のイカがたっぷり入ってます。
プリっと皮の食感が残ったグリーンピースがアクセント。
ココナッツミルクも入ってるそうですがほとんど感じませんねー。

スパイスの香りも薄いので、カレー味のクリームシチューを食べてる感覚になりました。
卓上のレッドチリを追加するとちょっとはましかな。
チキンカレーよりはこっちの方が食べれます。



「チーズナン」

友達はチーズナンに。
表面にはオイルが所々振りかけてあるかんじでした。

焼き色の薄いナン生地に包まれています。



パカっと!

チーズの量はそこそこ。
バターのようにチーズからオイルがジュワジュワと流れ出てきました。

ナンは甘い生地でした。
個人的にチーズナンには甘い生地は合わなく感じました。
ちょっと塩気があるか香ばしく焼かれてるものの方がいいなぁ~と。

冷えるといまいちだけど、熱いうちならまぁまぁ。



私チョイスは「ドーサ」で。

サンバル、ココナッツチャトニ、ミントチャトニがついてきます。
サンバルはぬるかったけど野菜たっぷりで、酸味も程よく結構美味しいです。

ココナッツチャトニはかなりの微妙さ。
そんなにココナッツの味がするわけでもスパイシーなわけでもなく例えようのないかんじ。
1口食べてそれ以上は手をつけれませんでした。

焼き物にもついてきていたミントチャトニはまだ平気な方。
フレッシュさはなく、ちょっと絵の具みたいなビジュアルでしたけど。。



ドーサはまさに軽食ってかんじの小さめサイズでした。

端っこのこの部分のみパリっとしていましたが他はフニャフニャ。
ほぼ温かくなく、冷えてしまってるのも悲しいです(;_;)
冷えた上にしなしなになってる部分を食べるのはキツかったです。。


食べたものの中では唯一サンバルが標準的に美味しいかなって思えたんですが
それ以外は全て残念な結果で、食べてる途中からしーんとしちゃいました(汗)
まぁ美味しいって感じる人も居るとは思うので私達の口には合わなかっただけかもしれませんが;

そう言えば暴食したわけでもないのにしばらくずっと胃がモタレてました。。


■シャンティ サガー
03-5634-4478
東京都江東区南砂2-3-16
営業時間:11:00~23:30
定休日:無休

シャンティ サガー インド料理 / 東陽町駅南砂町駅

夜総合点☆☆☆☆ 1.5