”宮崎県産マンゴーのピューレ1.4%入りのマンゴークリームを包み、
マンゴー風味の生地をのせて焼き上げ、マンゴーホイップクリームを入れました。”
細かい「何パーセント～」とかってのはよく分かりませんが、
とにかく本物の宮崎県産マンゴーが入ってるわけですね！笑
しかもこういう表記って多いのか少ないのか、いまいちピンとこないんです・・ｗ
上掛けのマンゴー生地はサイドまでかかっていて意外に存在感がありました。
しっかりマンゴーの味わいがありますｖ
生地はふんわりしていてなかなか。
２種類のフィリングの下側がマンゴクリーム。
ペットリとしていてちょっとこの食感は重い気がする（＾－＾；）
ホイップは軽めだけどちょっとジワ～っと油分が気になるなぁ。
マンゴーの香りは控えめ。
上のマンゴー生地がなかなか良かったので、もう少し厚めにかけてくれててもよかったかも。
ヤマザキ「マンゴー＆マンゴーパン」３３２㌍