記事にするのが遅くなっちゃいましたが２月の上旬に、池袋で行われていた
「シャンナショナルデー」に行ってきました～。
たくさん写真があるのでサクサクっと紹介します♪
ちなみに屋内で行われるイベントなので寒さも雨も平気でした（＾－＾）ｂ
受付けで寄付金というか参加費というか、
気持ちでいくらかお金を払ってから入場のシールを貼ってもらいます。
料理がずらり～。
開始時刻になってものんびり作ってました(笑)
結局開会の挨拶があったのは予定から１時間あとのことでしたｗ
調理中。
生のピリ辛ソーセージみたいなやつですかね。
料理名は一切分からないので適当に説明↓です（’∀’；）
焼きそば、ヤムウンセンっぽいもの
肉団子汁、黄色いモチモチしたお米
お米のお菓子を切ってる最中ですね。
このお菓子がむっちむちで美味しかった～。
お腹にたまるけど甘すぎないし、ついつい食べ過ぎちゃいそうに。
奥にミミガー和え、大根の煮物みたいなの
見た目はちょっとガパオ炒め風ですね
唐辛子入り高菜
日本人の方の三味線があったり、急にシャン族のダンスが始まったり終わったりｗ
シャンのえらい人のトークもあったり。
かなり自由な雰囲気のイベントです(笑)
シャンでの獅子舞的なもの。
日本のものと違ってシャープな顔つきですねー。もふもふ。
みんなに囲まれて中心で踊ってました。
機敏に動くので、なかなか良い写真が取れずじまい（＾－＾；）
で、肝心な食べたものもです。
串焼きに黄色いソースがよく絡まっていて美味しかったです。
他にも変わった料理が色々。
生肉のソーセージもピリっとしていて美味しかったです。
お肉料理も多いですが野菜を使ったものも結構ありました。
ガパオやパッタイっぽい見た目のものも。
似てるだけで味は違っていましたけどね。
餅米があったのも嬉しかったです。
麺料理は１つずつカップに盛り付けてくれます。
これは辛くお願いしました。
挽き肉に高菜たっぷり。
ちゅるちゅるの米粉麺で、するっとお腹の中へ。
色んなモツが入ったスープ。
変なオイリーさや臭みはないクリアなスープでした。
ココナッツのデザート。
結構たくさん用意されてたんですけど、人気だったみたいで
後で見たらきれいになくなってました。
甘さは控えめなので食べやすくて美味しかったです。
シェアしつつ、アレコレいろんな種類のお料理を
お腹いっぱい食べることができて楽しかったですｗ
せっかくのお料理の名前が全て分からなかったのが残念ですが(笑)
会場に行ったらエスニック好きのお知り合いの方何人かに
お会いできたのにもビックリしましたｗ
私は今回、たまたま聞いて行ってたんですが
・・いやぁみなさん色んなイベントを知っていて、ホントに濃いですねー（´∀｀）