”ふんわりとした蒸し生地に桜の葉を刻んで混ぜた、
合格祈願にピッタリの桜をイメージした蒸しケーキです。”
センター試験が昨日今日で行われてるそうですねー。
この時期に増える”合格”とか”勝つ”とかっていう菓子パンの中から
さくらものを発見してきましたｗｗ
薄ーく焼かれたクレープ生地に合格＆桜の焼印がしてあります（＾∀＾）
ものすごく軽い蒸しケーキで、口に入れるとすぐに潰れてスーッと馴染んでいきますｖ
ほわほわした優しい食感であっという間にごちそうさま！
蒸し生地の中に桜の葉を刻んで入れてあるっていう部分が惹かれたポイントでした。
香りもしっかりしていて充分楽しめます。
桜あんを入れちゃってるものもいいけど、葉でこういう風にアレンジしているのは好きだなぁ＝。
第一パン「合格 さくら蒸しケーキ」２４３㌍