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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

学芸大学「M-SEIZ」の、きのポーネとりんごのコンブルー

2010年10月18日 | 東京@パン



学芸大学「M-SEIZ」へ。

夏の間にゴーヤのパンを買いに行こう!と思っていたのに
結局秋メニューに変わるまで行かずじまいだったんです(;_;)
夏のカレーパンも気になってたのになぁ・・。

来年の夏こそ行ってみようっ。





「きのポーネ」

セモリナ粉をブレンドしたもっちりした生地です。
同じ生地を使ったお惣菜パンが3種類くらいならんでいました。

その中からやっぱりきのこをw
しめじ・エリンギ・舞茸をマスカルポーネとバジルソースでまとめてあります。
きのこがギッシリ包まれていてかなり幸せ(^-^)




「コンブルー(りんご)」

全粒粉がブレンドされた生地にブルーチーズとりんごが入ってます。

日曜メニューとして通年出しているそうですが
ブルーチーズと合わせる素材が季節によって変わるそう。

りんごは甘く煮られてあるようですが、チーズの濃い味と塩気が圧倒的に勝っていて
ちょっと影の薄い存在になってました(’ω’;)
塩気が強かったのではちみつを足して食べたんですが、
あまじょっぱくなってこれが正解でした♪


他にも柿あんぱんや洋梨とマロンのパンなど変わったものがたくさん。
できればもう少しお値段が安ければ色々買いやすいんだけどなぁ~。


■M-SIZE
東京都目黒区鷹番2-5-17
電話番号:03-3760-5661
営業時間:11:30~20:30
定休日:火曜日、第一月曜日