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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

第一パン「えびすかぼちゃパン」

2010年10月07日 | 菓子パン・惣菜パン


”北海道美瑛産のえびすかぼちゃフィリングを、たっぷり使ったパンです。
黄色いパン生地で包み、かぼちゃをイメージした形のかわいらしいパンです。濃厚です!”

こういうかぼちゃっぽい成型のパンはよく見ますが
トッピングに種が使ってあるのがなんとなく印象的。



生地はしっとりキメ細やかで、キュッぱつんっとした歯切れが気持ち良い♪
トッピングの種は2粒だけどこのくらいでもアクセントには調度いいですね(^-^)

フィリングはねっとり濃いかぼちゃクリーム。
甘めでかぼちゃの味もちゃんと味わえます。
餡みたいに濃厚なので存在感が大きかったです。

生地も美味しいので、もう少しクリーム少なめでもバランスよかったかなぁ~。


第一パン「えびすかぼちゃパン」323㌍