”冷蔵庫で冷やすと生地はしっとりとして、
サンドした粒あんとホイップクリームはひんやり。暑い日には、ぜひお試しを！”
蒸しどら焼きは気泡が荒めでふわふわです。
パッケージに書かれてあったとおり冷やしてみましたが
しっとりとしたケーキのような生地にも感じますね。
中には結構たっぷりと粒あんとホイップがサンドされてます。
でもホイップの存在感は薄いかな。
粒あんがギュッと詰まっていて、そちらの方が目立ってます。
生地自体はなかなか美味しかったものの
フィリングのバランスが悪かったのがちょっと残念。
関東では見かけないし、せっかくだから
タカキのパンを色々買って帰ればよかったなー。
タカキベーカリー「蒸しどら（粒あん＆ホイップクリーム）」２８８㌍