最近バタバタしていて更新が滞ってます（＞＜）
７月頭から１週間ほど香川に帰省してました～。
なのでちょこっと香川の記事をアップします。
と言っても今回の帰省では友達と居酒屋さんに出かけることが多くて
あまりうどんを食べる暇がありませんでした・・(笑)
でもなんとか帰る前にいくつかうどん屋さんを回れてよかったｗ
香川にいたときよく行ってた金蔵寺の「大釜うどん」です。
注文してうどんを受け取り、その後自分で出汁をそそぎます～。
グツグツと濃そうに見えるおでんにも惹かれる。。
結局こんにゃくラバーなので２本も取っちゃいましたｗ
うどんは冷たいぶっかけで。
出汁は自分で注げるのでたっぷり入れちゃってます！
途中でしょうゆを足しても味が引き締まって美味しくなります。
それにしてもやっぱりここのうどんは１玉が大きいなぁ～。
冷やしだとしっかりしたコシが出ますね。
麺も太めですし。
久々の「大釜うどん」でしたが、なかなか美味しかったです（＾－＾）
しばらく更新ペースが落ちちゃいそうですが
ちょっと時間があるときにまとめて書いてアップすると思います～。
■大釜うどん
香川県善通寺市中村町615-17
電話番号：0877-62-4624
営業時間：10:30～20:00
定休日：第２、４日曜日
大釜うどん （うどん / 金蔵寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5