この間も行ったばかりですが東神田の「スーリヤ」で夜ご飯～。
色んなお店に行ってみたい私にしては結構通っちゃってるお店ですｗ
今回は常連さんと一緒に行ってきました。
なのでいつもとはちょっと違ったメニューを食べてます☆
「ダヒチャナチャット」
写真ではダヒが付いていませんが、
チャナチャットに合わせる用に追加で注文しましたｖ
チャナチャットはチャナ以外にもキュウリやトマトなど
色んな野菜がコロコロ入っていてカチュンバルサラダみたい（＾－＾）
この上にスパイスのかかったダヒをかけて食べても美味しいです。
「パニールティッカ」
焼き物も食べたいなってことで迷いに迷ってパニールで。
人数分ぴったりのパニールのブロックがドーンとｖ
マリネソースは主張しすぎず、素材の味と良いバランスがいいですね。
大きくって弾力があるけどカッテージチーズみたいにあっさりしていて
このサイズでもペロっと食べちゃえます。
それでもチーズだから、やっぱりカロリーは高いのかな。
カレーは全部で４種類、すべて７辛で！
「ベーガンパニール」
油を吸ったナス苦手なので、揚げない作り方でお願いしました。
揚げていないのでパリッと表面の皮が張っていて
ナス自体の味がちゃんと生きてますねｖ
パニールも入れてもらってるのでコクもあって、
ナスの甘みと合わさると結構マイルドに感じます。
でも７辛なので程よくスパイシー♪
「サグマトン」
ホームメード仕上げになっています。
ノーマルよりスパイスを強めに効かせてあるそうですが
今日のは控えめだったみたい。
相変わらずサグが濃いですね（´∀｀）
生クリームを入れていないのか少しあっさりと
胃にもたれない感じになってた気がします。
「ベジタブル・レメンダル」
美味しくってまた食べたかった裏メニューのカレーをまた注文ですｖ
ルゥが少し絡んでいたので、前の方がもっとドライだったかも。
今回はカリフラワー多めでキャベツも入ってましたね～。
注文するたびに使ってある野菜が変わるので何度でも楽しめます。
「カライチキン」
テーブルクロスが赤に変わったので、そのせいもあってか
この写真は特に全体が真っ赤になっちゃいました（＾ω＾；）
ホールスパイスがたくさん入ってるので
食べる場所によって色んなスパイスの香りにあたります♪
骨付きのチキンブロックがゴロっと入っていて豪快なカレーですね。
カレーに合わせたのは、ライスとカブリナン。
ナンにはバター無しでお願いしますが、今回は有りです。
中のあんの甘さとバターの塩気が合わさって甘じょっぱくなりますね！
バター無しの方が生地がマットであっさりした感じで好きですが
カブリナンだったらコレでも美味しいかも～。
ライスは日本米ですが少し硬めに炊いてあるのでカレーにピッタリでした。
しかもかなり山盛りで出てきてました(笑)
ライスをあんまり、食べずにカレーをそのまま食べてたので
まだお腹に入りそうな感じでした・・！（｀・ω・´）
色んなオススメのカレーを食べつつアレコレお話して
すごく楽しかったので、また是非行きたいな～と♪
■スーリヤ 東神田店
東京都千代田区東神田1-1-1
電話番号：03-3861-3630
営業時間：11:30～14:30
17:30～21:30
定休日：日祝、年末年始