
ふらふら~っと自由が丘を歩いていると「BAKE SHOP」という看板発見!
特にあてもなく散歩していたので、そのまま吸い寄せられるように
ビルの4階にあるお店まで行っちゃいましたw
家に帰ってから気付いたんですが、このお店が「行きたいなー」と思っていた
「自由が丘ベイクショップ」だったんです(笑)
帰って袋を見るまで気付かなかった私っていったい・・(^∀^;)

「ホールウィートベーグル」
よく噛んで食べると全粒紛の香ばしい甘みが広がります。
クラストはツルっと薄いけど、軽い引きがあります。
でもクラムはちょっと水分少なめでパサっとした感じだったかな。
軽く温めなおしたら気にならなかったのかも。
とても素朴な印象のベーグルでした。

「チャバッタ」
普段あまり買わないタイプのパンですが、これがまた美味しかったです。
打ち粉がたっぷりで、手に持つと思ったよりも柔らかくて指が生地に沈むような感覚。
軽くレンチンだけするとフワフワ!
程良い塩気もありました。
チャバタってサンドにするイメージが強いんですが、
何も挟むものがなかったのでそのままはちみつをかけていただきました~。
カフェスペースがあってお客さんで賑わっていましたよヽ(・∀・)ノ
GWだから余計に人でいっぱいだったのかも。
行きたかったお店と気付かなかったので、今回買ったのは控えめに2個のみです。
ここのお食事メニューも気になっていたしパンや焼き菓子も
種類が豊富だったのからこれはまた行かないと~!
■JIYUGAOKA BAKE SHOP
東京都目黒区自由が丘2-16-29 IDEE SHOP Jiyugaoka 4F
電話番号:03-3723-2040
営業時間:[月~金]10:30~22:30
[土・日・祝]9:30~22:30
ディナーメニュー18:00~21:30(L.O)
定休日:不定休
HP:http://www.bakeshop.jp/

