銀座の「ピエールマルコリーニ」で、３月から始まった
春シーズンのパフェを食べに行ってきました♪
写真はカウンターを撮影しましたがテーブル席も２つありました。
私の座ったテーブル席のすぐ横がガラス張りになってるので結構眺めもいいかもｗ
カウンターより落ち着きますしね（＾－＾）
「マルコリーニストロベリーシャンティパフェ」
ショートケーキをイメージしたパフェだそうです（*´∀｀*）
やや小ぶりで細身のパフェグラスに入っていてスマートな見た目。
トップの苺は酸味の強いものでした。
その下にはストロベリーアイス。
アイスにはシャリシャリのストロベリーピューレが入っていて
ミルクベースなのにシャーベットのような爽やかさがあって美味しいですｖｖ
グラスのふちを埋めてある生クリームがこれまた私好み！
すっごく美味しいですっ（゜Д゜*）
その下には、カステラのような卵の味がするスポンジに
苺のそのものの味が感じられるゼリー。
バニラビーンズ入りの濃厚なバニラアイス。
最後はまたスポンジとゼリーで締めくくられていました。
それぞれがとても美味しくて、夢中で食べちゃいました！(笑)
２月末まで紅茶のパフェを提供されていたんですが結局食べずじまいだったんですよね。。
ストロベリーパフェが美味しかったので、大好きな紅茶をメインにしたパフェも
食べに行けばよかったと今更ながら後悔しちゃいました・・（；ω；｀）
■ピエール マルコリーニ チョコレートカフェ 銀座店
東京都中央区銀座5-5-8 １Ｆ
電話番号：03-5537-0015
営業時間：[月～土]11:00～20:00(L.O.19:30)
[日・祝]11:00～19:00(L.O.18:30)
定休日：無休
ＨＰ：http://www.pierremarcolini.jp/