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*あんこ*のごはん日記

カレー&アジアの料理大好き!ひんやりスイーツも好き!食べた物を気ままに記録してます^^

鎌倉「KIBIYA BAKERY」で、パン3つ

2010年01月19日 | その他の地域@神奈川



「釜GAMA」で買い物を済ませた後は鎌倉駅周辺に移動です(・ω・´)

駅周辺のお店だとリピもしやすいですねw
まずは「KIBIYA BAKERY」に行きました。

オープン直後だったのでまだあんぱんは焼き上がっていませんでした。





「天然酵母のクロワッサン」

ミニサイズのかわいい人気のクロワッサン♪

全粒粉が少しブレンドされているようです。

食べてみるとクロワッサンのさくさく軽い食感とは違って、
みっしりギューっと層を噛み締めるような感じがして美味しいっ(´∀`人)

チーズが入ってるのかと思いましたが、たぶん天然酵母の軽い酸味と
バターの香りが合わさって似た風味に感じたのかもv





「いよかんピールスコーン」

プレーンとクランベリーもありました。

ごつごつしたフォルムに既にときめいちゃいますねww
さっくりした食感なのに、見た目に反してほろっと崩れるかんじも。

いよかんピールの柑橘の香りが爽やかで、甘さも程よいです。
KIBIYAのスコーン好きだなぁ~(>ω<)b





「黒みつパン」

以前買って美味しかったパンをリピしました(^-^)

油分や乳製品を使っていなくて、さっぱりとした素朴な蒸しパンです。
黒みつの香ばしい甘さも和みますねー。
気泡は大きいものの、水分多めでムチムチした食感があるので好みなんです♪



今回購入したのはどれもミニサイズだったので、おやつ感覚で完食。
せっかくなので買おうか迷ってたクランベリースコーンや
パウンドケーキも一緒に買ってくれば良かったなぁ。。w

どれも美味しかったけど、特にスコーンはまた食べたい☆



■KIBIYA BAKERY
神奈川県鎌倉市御成町 5-34
電話番号:0467-22-1862
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日