
「釜GAMA」で買い物を済ませた後は鎌倉駅周辺に移動です(・ω・´)
駅周辺のお店だとリピもしやすいですねw
まずは「KIBIYA BAKERY」に行きました。
オープン直後だったのでまだあんぱんは焼き上がっていませんでした。

「天然酵母のクロワッサン」
ミニサイズのかわいい人気のクロワッサン♪
全粒粉が少しブレンドされているようです。
食べてみるとクロワッサンのさくさく軽い食感とは違って、
みっしりギューっと層を噛み締めるような感じがして美味しいっ(´∀`人)
チーズが入ってるのかと思いましたが、たぶん天然酵母の軽い酸味と
バターの香りが合わさって似た風味に感じたのかもv

「いよかんピールスコーン」
プレーンとクランベリーもありました。
ごつごつしたフォルムに既にときめいちゃいますねww
さっくりした食感なのに、見た目に反してほろっと崩れるかんじも。
いよかんピールの柑橘の香りが爽やかで、甘さも程よいです。
KIBIYAのスコーン好きだなぁ~(>ω<)b

「黒みつパン」
以前買って美味しかったパンをリピしました(^-^)
油分や乳製品を使っていなくて、さっぱりとした素朴な蒸しパンです。
黒みつの香ばしい甘さも和みますねー。
気泡は大きいものの、水分多めでムチムチした食感があるので好みなんです♪
今回購入したのはどれもミニサイズだったので、おやつ感覚で完食。
せっかくなので買おうか迷ってたクランベリースコーンや
パウンドケーキも一緒に買ってくれば良かったなぁ。。w
どれも美味しかったけど、特にスコーンはまた食べたい☆
■KIBIYA BAKERY
神奈川県鎌倉市御成町 5-34
電話番号:0467-22-1862
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日

